本报讯(记者 孙楠)记者昨日获悉,由商务部流通产业促进中心主办,自治区商务厅、农业农村厅承办的2023国际肉类产业博览会将于7月14日至16日在银川国际会展中心举办。
本届博览会规划展览面积2万平方米,展品涵盖鲜(冻)肉类产品、肉类精深加工产品、肉类产品流通设备、区域公共品牌产品和地理标志产品等。除开幕式外,还将举办肉类新品推介暨产销对接、肉类精深加工技术交流、牛羊肉名厨烹饪大课堂、“炙享美味等你来”特色美食集市、宁夏特色产业调研考察等活动。截至目前,已确定北京、河北、内蒙古、江西等22个省区市组团参展,雨润、神农、安井、查维斯、凯吉星、华誉等知名企业将亮相展会,还将有6个国家的驻华使馆及在华企业出席有关活动。
展会承办机构相关负责人表示,国际肉类产业博览会是我国打造的立足西部、覆盖全国并具有国际影响的肉类产业合作交流平台。宁夏气候凉爽,光照充足,饲草丰富,发展牛羊肉产业具有得天独厚的资源禀赋,已成为在全国具有一定影响力的牛羊肉加工集散地。借助此次盛会,我区将进一步整合上下游全产业链,全面提升“盐池滩羊”等品牌影响力,助推宁夏牛羊肉产业高质量发展。