2023国际肉类产业博览会开展首日，纪成军从早到晚忙个不停。为市民烹饪羊肉汤，向来访的采购商推介产品，作为银川参展企业——宁夏宁羴源牛羊肉有限公司（以下简称“宁羴源”）负责人的他，当天可谓收获满满。“通过这次博览会，我们企业成功对接了两个山东的客户，还拿到来自四川的订单，签下了一个6000多万元的合作协议！”对于首日的成绩，纪成军的喜悦溢于言表。

宁羴源是灵武市滩羊电商销售的“排头兵”，2022年的销售额达到了1.77亿元。但是，在2014年成立初期，这家企业还是从事着传统的牛羊肉批发生意，虽然有稳定的合作商，但企业也出现了销售仅局限于区内市场、销售单品同质化的问题。从2016年开始，纪成军带领宁羴源开始向互联网市场转型。从2016年的淘宝电商直播，到2020年抖音电商直播带货，目前宁羴源已经收获了120万粉丝，年销售额1.77亿元，产品备受北上广江浙沪消费者的青睐。

为了更好地提升企业滩羊品牌竞争力，纪成军严格把控屠宰和检疫各项流程，建立追溯系统，并通过细化产品，打造了宁夏滩羊的优质品牌。现在客户通过线上下单后，工作人员会将新鲜的羊肉真空打包，经过8小时冷冻，锁住羊肉的鲜味，再搭乘飞机销往全国各地，让每一位顾客都能收到最新鲜、品质最佳的羊肉。

线上线下销售额不断增长的同时，也让宁夏滩羊赢得了更多走出宁夏的自信和优势。采访中，纪成军介绍，宁夏滩羊在抖音平台复购率排名第一，说明全国消费者对宁夏滩羊的品质认可度非常高，“公司2022年销售单量是70万单，这次展会我们带了8个系列112个单品，在现场开展了一些试吃活动，希望让更多的消费者和采购商，都能了解并且品尝到咱们宁夏的优质滩羊肉，也希望依托展会平台，让宁夏滩羊走出宁夏，让宁夏滩羊品牌释放更大吸引力。”

本报记者 孙楠