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市市场监督管理局:

开展宣传活动抵制餐桌浪费

2023年08月01日  钟晓敏 王汀

本报讯(记者 钟晓敏 王汀)近期,银川市市场监督管理局开展了倡导绿色生活反对铺张浪费宣传活动,抵制餐桌浪费,提倡使用公勺公筷。

在仙鹤楼餐厅新华街店,记者看到,在餐厅的大厅和楼道内,多处张贴了“光盘行动,抵制浪费,公筷公勺,诚信守法”的宣传海报,餐桌上还摆放着倡导光盘行动的提示牌,及公勺公筷。在西府井饭店,餐桌上同样放置了倡导光盘行动的提示牌,为顾客提供公勺公筷,提供小份、小量菜品和打包服务,提倡健康理性消费,抵制浪费。

“通过开展制止餐饮浪费,推行公筷公勺这项工作,目的就是引导广大消费者,在就餐的过程当中,积极建立绿色环保的生活方式,在这里也要呼吁广大市民,在外就餐的过程当中,积极使用公筷公勺,在点餐的过程当中,适量点餐,合理点餐,避免浪费。”银川市市场监督管理局餐饮食品安全监管科科长丁明磊说。