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宁夏干制辣椒产业联盟在贺兰成立

2023年09月02日  梁小雨

本报讯(记者 梁小雨)9月1日下午,宁夏干制辣椒产业联盟在贺兰县举行成立大会。该联盟由宁夏安品绿源农业科技有限公司联合贵州省农科院辣椒研究所、基地种植户、辣椒收购方、农资供应商、加工生产设备供应商联合成立,将通过整合全国辣椒产业科技创新资源,提升贺兰县辣椒产业创新能力,解决辣椒种植产业共性、关键性技术瓶颈,提高辣椒综合利用水平。

贺兰县是宁夏乃至西北地区重要的蔬菜生产基地。近年来,该县通过延链补链壮链,逐步形成了育苗、种植、加工、烘干、冷链、物流、销售一体化的辣椒产业发展模式,把传统种植产业链延伸到辣椒粉、辣椒面、酱菜、火锅底料等产品领域,有效提高了辣椒产业附加值,推动辣椒产业向规模化、品牌化方向发展,但是仍存在着辣椒种植规模不大、链条不长、精深加工不足、人才缺乏等瓶颈问题。宁夏干制辣椒产业联盟将通过向农户提供辣椒种植技术培训、优质辣椒苗和农资等,持续推动辣椒种植扩规提质,让村集体“钱袋子”鼓起来,让村民增收致富的步伐快起来。

宁夏安品绿源农业科技有限公司成立于2014年,是贺兰县一家主要经营粮食、蔬菜种植及销售的农业科技企业,近年来不断建设完善“种植、烘干加工、销售”产业链,有效带动当地辣椒产业高质量发展,带动村民持续在家门口增收致富。

成立大会上,多家参会企业签订了干辣椒收购、种子代理、技术转让、技术服务等方面的多项合作协议。在随后举行的座谈会中,参会嘉宾共同探讨辣椒产业发展趋势,交流辣椒种植技术,总结种植经验,不断提升贺兰县辣椒产业种植规模、延伸产业链条。