火红的辣椒、鲜嫩的黄瓜、金黄的玉米、紫色的葡萄,还有张牙舞爪的螃蟹、活蹦乱跳的鱼虾……9月的银川沉浸在丰收的喜悦之中。9月23日,宁夏2023年中国农民丰收节活动如约而至。在银川主会场,来自四面八方的人们现场体验和感受金秋丰收的喜悦和农耕文化的魅力。大闸蟹、鲜菜心、粮油、有机辣椒、稻田米等农特产品琳琅满目,蟹王争霸赛、丰收长桌宴、葡萄酒品鉴、非遗作品展等活动热闹非凡。中国农民丰收节活动以农民为主体,以庆丰收为主线,全面展示银川农业新成果、农村新风貌、农民新形象,突出乡村舞台和农民主体地位。
稻黄蟹肥 鱼跃人欢
9月23日,位于贺兰县常信乡四十里店村的稻渔空间乡村生态观光园热闹非凡,2023年的中国农民丰收节银川主会场活动在这里举办,其中的“蟹王争霸赛”现场围满了观众。
展台上,一只只个大体壮、色泽光亮、活力十足的螃蟹在台上威武地展示着它们的风采,等待接受现场称重以及专家评委严格的检验。比赛裁判长张朝阳仔细介绍了评判规则:“从体型外观、体重、肥满度三方面来进行评判,比如外观这一项,需要青背、白肚、金爪、黄毛,这样才能称得上是好品质。”
“蟹王重达9.8两,奖品是一辆农用三轮车”……比赛现场,养殖户刘明伟养出的螃蟹拿下了“蟹王”的称号。刘明伟乐呵呵地说:“养螃蟹要舍得下成本,更要熬得住辛苦,才能收获丰收的喜悦。”
在另一边的长廊里,还有丰收市集、大锅宴、葡萄酒品鉴、扁担接力赛、非遗作品展等十余项庆祝活动。在优质农产品展区,枸杞、蔬菜、螃蟹、鲜鱼、玉米等各色农特产品吸粉无数,消费者边走边看边选购,商户们也忙得不亦乐乎。而在非遗作品展上,民间高手们通过集中展示和现场制作的方式,将黄河两岸传统的手工艺品及人文风貌展现给到场的观众。
稻黄蟹肥,鱼跃人欢,当天的活动全面展示了银川乡村物产之丰、景色之美、生活之富。丰收大锅宴现场排起了长队,四五名工作人员烹饪、装盘忙个不停。厨师们精心烹饪当地特色牛、羊、虾、蟹、鱼等各式菜品,优质的农产品原材料加上厨师高超的厨艺,为现场观众献上了一道道美味佳肴,香味直往人鼻子里钻。大家沉浸在庆祝丰收的喜悦里,体味着农耕文化的香醇,感受这片广袤土地的朝气蓬勃。
同庆丰收 共话幸福
9月23日,蒙蒙细雨也难掩昊苑村广场上蒸腾起的丰收喜悦。当天,西夏区2023第六届中国农民丰收节暨“塞上金秋·美酒飘香”乡村晚会在昊苑村举办,59岁的鲁雄和16名村民凌晨3点就赶到了现场,为大家准备大餐“昊苑第一锅”。
农民丰收节活动已在昊苑村举办6年,每年鲁雄都是“昊苑第一锅”的掌勺。为了让前来参加活动的村民和从银川赶来的市民吃上乡村美味,昊苑村凌晨4点就开了灶,在直径分别为2米和1.5米的两口大锅里炖上了萝卜羊肉。为了庆祝这场丰收,昊苑村准备了千余斤羊肉,另一边还烤起了烤全羊。“现在大家的日子越过越美,一块庆丰收,热闹。”鲁雄一边搅动着锅里的羊肉,一边乐呵呵地说。
“家人们,我现在在农民丰收节活动现场,这是我们的大厨。今天还有很多活动,要是你也觉得活动不错,多给我点点红心。”昊苑村村民曹军在活动现场开起了直播。曹军说,这是他第四次参加农民丰收节活动,他觉得丰收节越办越红火了。稍后,融入了舞蹈、歌曲、小品、杂技的乡村晚会把现场气氛带到了高潮,200多名村民献上的百家宴更是将农民的热情好客展现得淋漓尽致。
与秋相遇 悦享丰收
“这两个南瓜得有50斤重吧!”在前渠村的乡村市集展位前,两个身形硕大的南瓜吸引了大家的目光。“我来抱一下试试!”村民李女士上前使劲抱起南瓜,引来了周围人们的阵阵喝彩。为了感受两个新奇大南瓜的“体重”,其他游人也纷纷上前尝试抱起大南瓜,并与这两个新奇的大南瓜合影,欢声笑语不断。
9月23日,秋分时节,永宁县举办的以“感党恩·庆丰收·促和美”为主题的2023年中国农民丰收节活动在望洪镇宋澄村热闹开幕,包括庆丰收、赏丰收、育丰收、绘丰收、书丰收、瞰丰收、秀丰收、助丰收、话丰收、趣丰收10大主题活动,现场热闹非凡。
一大早,“秋韵唱响耕耘满仓”乡村集市就摆开了长长的摊位,来自闽宁镇、胜利乡等多地的“明星”农产品纷纷上桌,大青葡萄、北京七号桃子、彩色线椒、金沙红薯等特色果蔬琳琅满目,游客们尝的尝、买的买,好不欢乐。
热热闹闹赶大集之余,永宁县还准备了农民丰收趣味运动会、田间航拍趣味赛和文艺汇演等多彩活动,让人们在了解永宁特色农产品的同时共享丰收喜悦。
本报记者 梁小雨 李阳阳 刘嘉怡