勤俭节约是中华传统美德，餐桌文明更是现代文明的缩影。为了让小学生懂得每一粒粮食的来之不易，养成节约意识，我市不少托管机构积极引导学生践行光盘行动。

中午放学时段，记者在兴庆区文化街益知学托管班内看到，孩子们本着吃多少打多少的原则，井然有序地排队打饭。墙面上张贴着的崇尚节约的宣传标语，也时刻提醒着孩子们节约粮食，拒绝浪费。不一会儿工夫，孩子们就已将自己盘中的饭菜吃得干干净净。“农民伯伯种粮种菜十分辛苦，我们要养成节约粮食的好习惯。”小学生王子喻说道。

托管机构相关负责人告诉记者，除了日常就餐过程中工作人员的引导之外，机构还会鼓励孩子们以光盘为荣，采用积分奖励兑换礼物的形式，让每个孩子感受到吃光食物的快乐和自豪，争做节约小达人。此外，机构每一顿饭菜备制过程中也会严格把控食材总量，尽量做到零剩饭。

本报记者 张梦婷 牛云铭