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创业达人禹海者:

要把兴泾镇黄牛肉卖向全国

2024年02月05日  梁小雨

西夏区兴泾镇上“海者牛羊肉”的老板娘禹海者出生在宁夏固原市泾源县新民乡马河滩4队。婚后,丈夫外出数年未归,她一个人带着3个孩子生活。有时候,打一天零工能挣几十元钱,孩子正长身体,家里却接连几个月吃不上肉。这些生活的磨难并没有击垮禹海者,反而激起了她奋斗创业的干劲。

“我想起女儿以前好久都吃不上肉,就想开个牛羊肉店。”但做生意,禹海者是“门外汉”,既不懂牛羊肉分割技术,也不懂生意经营之道,但胜在她吃苦耐劳,“不会分割就找老师傅学,肉卖不出去就赶集摆摊,或者挨家挨户兜售。”正是凭借着不怕吃苦、敢闯敢拼的精气神,禹海者的牛羊肉生意打开了销路,逐步扩张到4家店。

这两年,随着网店直播带货量逐渐上升,禹海者还加大投资,对自己曾经居住的位于兴泾镇西干村的老院子进行翻新和装修,打造了4个网络直播间。“政府相关部门在我发展电商方面给予了大力支持,不仅组织了相关的电商培训,还提供了项目资金支持。”禹海者说道。

如今自己的事业闯出了名堂,禹海者也希望带动更多农村妇女就业增收,“我今年还计划扩大开发牛肉酱、牛肉干、牛肉丸等产品,不仅要带动更多人就业,还要将咱们的兴泾镇黄牛肉卖到全国各地。”

本报记者梁小雨