1

宁夏贺兰山东麓葡萄酒文化旅游春季体验行开幕

2024年04月16日  闫茜

本报讯 (记者 闫茜)4月15日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒文化旅游春季体验行开幕。当天,国内葡萄酒产业相关专家、葡萄酒爱好者、文化艺术爱好者、旅游爱好者、经销商、媒体代表及酒庄代表等近百人共同体验葡萄农耕展藤、品味葡萄酒文化、探寻文旅融合新方向,为贺兰山东麓葡萄酒产区文旅融合发展建言献策。

在葡萄酒文旅融合创新沙龙和葡萄酒文化交流与品鉴分享环节,原阿里巴巴副总裁黄磊分享了题为《数字化转型与品牌建设:从电商到文旅的跨界融合》演讲,与产区酒庄共同探讨产业与数字化融合更多的可能性;葡萄酒文化交流与品鉴分享环节,来自全国各地的行业大咖充分了解了宁夏贺兰山东麓葡萄酒的起源、历史发展,产区特点,并现场观摩葡萄的种植、采摘、榨汁、发酵和陈酿等环节,了解葡萄酒的制作方法和工艺特点。

“通过产区工作人员的讲解,我了解了红葡萄酒和白葡萄酒的区别与特点、葡萄酒与食物的搭配原则和技巧,我知道了如何从外观、气味、口感和余味来评估葡萄酒的好坏,同时,还参观了葡萄酒相关的艺术品、文化遗产和酒标设计,作为一名旅游行业代表,今后我将向全国各地的游客大力推介宁夏的葡萄酒。”旅游从业者杨薇告诉记者。