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李金鹏:诚信为本用口碑赢得顾客认可

2024年04月16日  刘懿薰 魏焕力

近日,兴庆区银古路街道迎宾社区组织开展诚信商户评选,辖区伊香缘麻辣烫酿皮店被评选为“诚信商户”。

伊香缘麻辣烫酿皮店已开业十余年,深受周边居民喜爱。记者来到店内,只见环境干净卫生,各类食材已经洗净改刀,整齐码放在展示柜的菜筐中。“我最早在民乐水暖市场经营小吃店,2012年将店搬到这里。”店老板李金鹏告诉记者,“刚开业时顾客不太多,如今一到饭点就十分忙碌,很多顾客等不到空位,就会打包带走。”

“开店多年,我有三个原则:明码标价,食材新鲜,热情服务。”李金鹏说,做生意就和做人一样,应该以诚信为本。“比如我们打造明厨亮灶,方便顾客看到我们的整个制作过程,大家怎么要求,我们就怎么做。”

李金鹏说,坚守诚信理念让自己收获良多,除了生意蒸蒸日上,日子越来越红火外,还和许多顾客成为了好友。“我们会一如既往以诚信为本,让顾客吃得放心安心。”

本报记者 刘懿薰 魏焕力