本报讯(记者 王浩 牛云铭)近日记者从银川市市场监督管理局(以下简称“市市场监管局”)了解到,为营造良好的消费市场环境,保护消费者的合法权益,近期市市场监管局在全市范围内开展规范餐饮服务行业价格行为工作,持续规范餐饮业明码标价,引导经营者合理定价,依法严厉打击餐饮价格欺诈、虚假宣传等违规行为。
市市场监管局通过发放规范餐饮服务行业价格行为提醒告诫函,召开全市牛羊肉产品规范经营警示约谈会,约谈大中型餐饮和牛羊肉经营单位等形式,督促经营单位树立全市“一盘棋”思想,着力打造宾至如归的消费环境。近期,随着生羊肉价格下降,我市多家餐饮企业主动下调了手抓羊肉价格,最低68元/斤。
通过专题培训、提醒告诫、价格承诺等多种方式,我市开展餐饮单位明码标价专项指导工作,督促餐饮服务单位规范明码标价,将“事后处罚”变为“事前指导规范”,引导经营者自觉守法经营。4月以来,市场监管部门对852家餐饮单位开展了检查,下发责令改正通知书32份,整改隐患问题36处。
接下来市市场监管局还将加强常态化监管,重点检查餐饮服务单位不按规定明码标价、标价之外加价出售商品、不履行价格承诺等价格欺诈行为,以及食品安全“两个责任”落实不到位等违法行为。目前,对9家餐饮单位食品安全制度不健全、餐饮操作不符合食品安全操作规范的行为责令改正,当场处罚3件。对11家餐饮单位销售商品不明码标价、涉嫌虚假广告、索证索票不规范等行为立案查处。
据了解,下一步我市还将持续落实餐饮单位食品安全主体责任,督促餐饮单位做好进货查验和索证索票,严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,做到诚信守法经营。据介绍,市市场监管局将持续加大餐饮服务行业价格行为规范的执法力度,对违法行为露头就打,严惩不贷。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,曝光一批餐饮行业违法违规典型案例,警示教育餐饮行业守法经营,为餐饮服务行业营造良好的氛围,给消费者一个明白消费、更高品质的消费体验。