本报讯（记者 林芸 宋志书）4月30日上午，由吴忠市人民政府联合中国烹饪协会、自治区商务厅、自治区文化和旅游厅共同主办的第四届吴忠早茶美食文化节在吴忠市利通区牛家坊民俗文化村正式开幕，活动将持续到5月5日。

开幕式上，中国烹饪协会与吴忠市开启共建“西部早茶文化交流平台”，现场还为“吴忠老字号”企业和第四批吴忠早茶示范店代表授牌。

本届早茶美食文化节以“吴忠早茶 ‘味’你而来”为主题，采取“主会场+分会场”的形式举办。现场设置美食展、汽车展、家电展、商品房展、非遗展、名优特色产品展6个展区，展会面积达1.5万平方米，参展企业200余家。同时，在吴忠市各县（市、区）及市区内选择中餐名店、早茶示范店、品牌农家乐、民俗村等设立36个分会场，增加游客体验感。美食文化节期间，主办方将举办美食大联展暨宁夏特色商品展、“我为吴忠早茶代言”短视频征集令、“潮玩吴忠·体验之旅”休闲游、“美食美客·音动吴忠”文艺展演等6项活动，为广大游客奉献一场饕餮盛宴、视觉盛宴和购物盛宴，全域全链打造可吃、可购、可玩、可游的餐饮嘉年华。