本报讯（记者 孙楠 刘嘉怡 郎凯）5月17日晚，银川文化城凤凰幻城人声鼎沸、美食飘香，在升腾的烟火气中，2024宁夏美食文化促销活动暨吃货大集火热开集。

据介绍，本届美食文化促销活动由自治区商务厅联合自治区财政厅、文化和旅游厅等9个部门联合举办，活动以“浪宁夏·知味道”为主题，历时近5个月，将开展“两会一秀两活动两行动”系列活动，充分释放大众餐饮消费活力。

活动期间，将开展“宁夏味道吃货大集”，整合以美味、美食、食材等为主要代表的各类资源，开展多元促销活动，燃旺宁夏餐饮烟火气。开展22县区“书记（县长）‘秀美食秀特产’视频show”宣推活动，宣传推介宁夏舌尖美食、风土人情、民俗文化；开展“凝聚·新力量”宁夏“直播+餐饮”主体培育行动，助力宁夏餐饮电商探索数字化营销新模式，促进产业融合发展；开展“感知·新风尚”宁夏数字餐饮发展提质行动，推动传统餐饮业数字化转型升级，共同讲好宁味故事。

同时，宁夏各市、县（区）商务主管部门将组织当地175家知名餐厅和特色企业参与为期5天的“宁夏味道”吃货大集，现场设置五市及22县区的特色美食、非遗美食、往届成果、公益宣传及绿色低碳生活等宣传展示区，集中展示各地特色菜、创新菜、特色小吃、预制菜、预包装食品及“餐饮+六特产业”等内容。

活动现场，中国银行宁夏公司、中国移动宁夏公司、中国邮政宁夏分公司及美团等单位还集中发布了美食文化促销活动和餐饮商户专属让利“礼包”等优惠政策，助燃市民游客餐饮消费热情。

“宁夏味道”吃货大集是2024年我区夏日“夜经济”首秀，也是全区商务部门着眼“舌尖经济”，通过部门携手、区市联动、行业共动，有效提升市民夜间消费体验，推动市集经济发展的重要举措。

下一步，自治区商务厅将聚焦美食促销工作主题活动，进一步强化行业提升服务品质、保障食品安全能力，推动餐饮业与“六特”产业深度结合，用美食带流量、提销量，展现宁夏美食文化促销工作新亮点，促进餐饮消费市场持续繁荣，营造全区餐饮行业发展良好环境。