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与文化创意产业深度融合

创新葡萄酒产业话语体系

2024年05月30日  刘薇

西夏区红酒街产学研文化创意孵化基地日前正式启用,顾名思义,其有创意交流与创业孵化的双重效用。

该孵化基地合作方为北方民族大学西紫团队和旅游专业师生,以及红酒街上的贺兰山东麓葡萄酒体验中心,目前除定期举办各种葡萄酒文化交流活动,还与校内一些孵化项目对接,逐步从公益研学交流转向创业孵化。因其可为年轻群体提供更多资源和支持,促进青年创新创业,有报道将此视为银川市葡萄酒文化发展上的新亮点,将创新推动葡萄酒产业与文化创意产业深度融合。

葡萄酒之于银川,不单单是一个产业,更是一个富有文化韵味的符号。深挖并讲好产区故事、葡萄酒故事,对创新产业建立话语体系极其关键。有了鲜明的产区特色作支撑,可以让消费端由自发更多地变为自觉,形成更有利的市场推广。

而在重塑话语体系、打造文化IP的过程中,体验、情感建设与场景应用是必须抓住的重点。孵化基地所开展的活动丰富,有葡萄酒品鉴会、咖啡与休闲美食体验,以及文学、诗会、小型音乐会、影视赏析等。但文化绝不仅仅只有这些,无论产品还是项目,设计之初就要考虑适配性,针对分众人群搭建场景,从文化中找到接入点,并结合文化中的共同情感元素引发认同,拓宽贺兰山东麓葡萄酒品牌生态路径。

在另一个维度上,与文旅、教育、康养、体育等的融合创新,可以呈现更多可能,为吸引更多资源与人才汇聚提供机会。目前,以产业为导向的高等教育专业培养模式初显成效。加快人才、资金、项目资源向产业、向企业集聚,才会真正实现宁夏葡萄酒的高端引领。当然,高端引领并不意味着所有产品都要高端化。宁夏葡萄酒一定要接地气,所以另一个重心还是做市场,持续不断地为其增注文化与精神价值。

刘薇