在位于灵武市马家滩镇西三村的宁夏塞上牧源牧业有限公司智慧牧场，一排排牛舍整齐排列，奶牛悠闲地咀嚼着草料，这里每天有240吨优质鲜奶源源不断地产出。

近年来，灵武市围绕打造“高端奶之乡”目标，高标准规划建设总面积149平方公里的现代化养殖基地，规模奶牛养殖场达到63家，成为全区重要的奶牛养殖区和奶源供应地。

牧光互补发展绿色“牛经济”

在宁夏塞上牧源牧业有限公司的牛舍之间，整齐矗立着一排排太阳能光伏板，奶牛正卧在光伏板下纳凉休憩。“这些光伏板一天能发3万度电，每年能节省电费30余万元，实现了经济、环境效益的双赢！”该公司技术厂长周帅说。

依托丰富的风光资源，宁夏塞上牧源牧业有限公司积极探索“清洁能源+肉牛养殖”发展新模式，构建绿色、循环、低碳的现代化产业体系，通过“牧光互补”实现牧场碳排放、牧场建设费用、牛舍温度“三降”目标，促进生态效益和经济效益双丰收。

“光伏发电项目高效利用牧场空间，覆盖面积约110亩，实现了‘棚下养殖、棚上发电’，同一地块既能生产优质鲜奶又能提供清洁能源，达到了畜牧业与清洁能源和谐共生。”周帅说。

目前，宁夏塞上牧源牧业有限公司存栏优质荷斯坦奶牛13861头，月产奶量达5947吨，平均单产突破40公斤，年产值达2.4亿元，2023年3月获得农业农村部颁发的“中国良好农业规证证书”，成功跻身GAP认证牧场。“充足的绿电为智慧牧场的建设提供了助力，饲喂、挤奶、饲草料加工等全部实现了机械化、数字化、智能化。”周帅说，目前牧场已将人工智能、物联网、大数据系统集成联动，建成了高标准的现代化智慧牧场。

打造节能环保绿色养殖基地

针对养殖过程中污水与粪便的处理问题，宁夏塞上牧源牧业有限公司也探索出了一套可循环的处理方式。

“通过将牛粪进行发酵等工序处理，再返还到土地中用作肥料改善地力，使牧草长得更好，实现了牛粪的无害化利用。”周帅说，基地还引进了污水处理设施，污水经过沉淀等工序的净化处理后可直接用于绿化，目前每天可处理污水420立方米，再加上配套的粪污处理场，打造了一个节能环保的绿色养殖基地。

为提高用水效率，宁夏塞上牧源牧业有限公司在牛舍中引进了节水型水槽，通过定量饲喂实现节水增产。同时引用养殖污水微生物强化处理技术，微生物强化菌剂可取代80%以上的絮凝剂投入，污泥产生量减少20%，能耗减少20%，水质优于农田灌溉水标准，实现了养殖不换水、污水不外排，达到节水增效的目的。

宁夏塞上牧源牧业有限公司还充分利用现代生物技术、信息技术、新材料和先进装备等，实现了生态养殖、循环农业技术模式集成与创新，成为产学研一体、一二三产业并举，种植、养殖、生产、销售、育种、研发综合发展的现代农业全产业链标准化示范企业，有效推动高端奶产业全链条健康发展。

本报记者 刘嘉怡