本报讯（记者 闫茜 鲍淑玲）8月11日，备受瞩目的“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛在经过激烈角逐后，最终在第四届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会餐酒搭配活动颁奖典礼暨签约仪式上揭晓结果。

据了解，本次“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛自6月1日启动，酒庄庄主、餐饮机构、酿酒师、创意大咖、个人选手蓄势集结，共同探索葡萄酒与美食的无限可能。经过激烈的初评环节，共有71个作品脱颖而出进入线上评选，随后54个优秀作品进入复赛，最终评选出44个获奖作品，涵盖了最佳融合创意宴席、最佳搭配奖、最佳创意奖、最佳风味奖及最佳推广奖五大奖项。

来自贺兰山下的葡萄美酒与地方风味美食融合交互，葡萄酒盛宴、创新美食、餐配酒、酒配餐、餐桌美学……是选手们对葡萄酒与美食融合的深刻理解，更体现了贺兰山东麓葡萄酒产区独特的风土韵味。

据悉，所有获奖作品均荣登《贺兰山东麓葡萄酒美食“紫色味道”推荐榜单》，这份榜单不仅是对获奖者的肯定与鼓励，更是对贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新成果的一次集中展示与推广。