近日,灵武市崇兴镇崇兴村的90后小伙张俊梁添了件喜事,由他创办的宁夏宁梁粮油有限公司在灵武市全民创业园中小企业孵化基地正式剪彩投产了,崇兴村附近的许多村民都闻讯前来参观新厂,崭新的厂房和明亮的生产设备,让大家对这个小伙子纷纷竖起了大拇指。
张俊梁今年32岁,由于父母开过油坊,他从小就对整个榨油的工艺流程十分熟悉,也对浓香的胡麻油有着一份特殊的感情。2015年,随着父母的年纪越来越大,在外学过修车、干过装修的张俊梁决定回家接手自家的油坊,把这份“香”愁变成大产业,带领村里更多的农户增收,大家共同奔小康。
接手家里的油坊后,为了将这份产业做大做强,从最开始的跑周边市场,注册商标,到后来的不断优化工艺流程,升级改造生产设备,张俊梁将所有的心思都放在了油坊里。经过9年的发展,如今他的油坊远近闻名,生意越做越大。同时,随着订单的不断增多,张俊梁也意识到,要想让这份产业走得远,就得与时俱进,不断学习。于是他先后奔波于内蒙古、甘肃等多个省区,在学习先进榨油技术的同时,也结识了新朋友,开拓了新市场。
“我们引进了悬浮电磁炒锅以及全自动的量子机等新型设备,能有效提升胡麻油的质量,确保食品安全。预计新厂投入使用以后,每年压榨胡麻籽的量可以达到3000吨至5000吨,一年的毛收入预计能达到1000万元到2000万元。”张俊梁说。在张俊梁的努力下,他不仅把油坊搬到了1500平方米的厂房里,同时还解决了村里一部分村民就业问题。崇兴村村民马少林说,以前自己在外四处打工,收入不稳定,家人有啥事也帮不上忙。如今在张俊梁的粮油公司上班,月工资能拿到七八千元,不但有了一份稳定的收入,还能就近照顾家庭。
从原先破旧矮小、简陋不堪的土瓦房车间到如今宽敞明亮、机器轰鸣的现代化工厂,张俊梁的干劲更足了。“厂里还要引进更多的科技人才,研发出更多安全可靠的好产品。”张俊梁相信,通过自己的努力,未来一定能够实现粮油加工的规模化、品牌化,同时带领更多父老乡亲实现共同富裕。
本报记者 李鲲鹏