在兴庆区北京东路颐顺小区附近，有一家名叫“秦蜀香酿皮麻辣烫”的小吃店。经营至今，该店负责人黄龙琼一直用自己的行动，诠释着诚信经营、勤劳致富的信念，赢得了顾客和街坊邻里的信任和支持。

“我20多岁就入这行了。每天自己做酿皮，摆摊卖。就这样坚持着，慢慢把这个生意做起来了。”黄龙琼告诉记者。

多年来，黄龙琼在采购食材、调料等时，会严把品质关；制作备菜时，会将各类食材细心处理，保障干净与卫生；售卖时，也进行明码标价，做到童叟无欺。“我不追求有多高利润，有适当的盈利就可以了。一直就是这么干的。”黄龙琼说道。

“老板，一份酿皮带走。”“要大碗小碗的？”“调料分开装吗？”……到了就餐高峰时间段，门店的顾客络绎不绝，或是堂食，或是打包，十分热闹。“她家的酿皮味道好，量也足，干净又卫生。我每隔三五天就会过来吃一次。”顾客马先生告诉记者。

“虽然是小吃店，但也要用心去做，才会获得顾客信任。”黄龙琼始终秉持初心，坚守诚信，用心经营，获得了街坊邻居的认可。近日，在青山社区开展的“诚信商户评选”中，也被评为了“诚信之星”。

“希望通过这样的评选活动，让广大商户真正将‘诚信’二字践行在日常经营的各个环节，”兴庆区玉皇阁北街街道青山社区相关负责人介绍，下一步，社区将持续推进诚信经营评比工作，引导辖区商户积极践行文明诚信服务，促进消费环境不断向好发展。

本报记者 刘懿薰 杨小龙