本报讯（记者 王浩）近日，银川市市场监管局以“日管控、周排查、月调度机制”对校园食堂及周边食品经营单位开展了专项检查，严防、严查、严控食品安全风险，对学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设、“三防”设施配备使用等情况进行了现场指导。要求建立健全各项食品安全管理制度，做好晨检、陪餐、留样等信息记录。全力守护广大师生“舌尖上的安全”。