9月7日,在2024贺兰山东麓葡萄酒经销商大会品牌盛典开幕式上,来自全国各地的200多位中国葡萄酒行业领军人才、酒庄代表、经销商伙伴、葡萄酒讲师、民宿品牌创始人、高级定制旅行社负责人、新消费品牌主理人共赴银川,为产区发展建言献策,开启了一场“头脑风暴”。一系列银川产区多产业融合、多业态叠加的酒旅融合新项目现场签约,为探索“葡萄酒+文旅”产业融合开辟新路径。
产业融合项目纷纷落地
40年时间,从一根葡萄藤,到葡萄酒产业集群,从中国最大的酿酒葡萄集中连片产区,到酒庄酒产量全国第一,宁夏走出了独一无二的葡萄酒发展之路。作为核心产区,银川市倾力打造“三都五基地”,以“产业+”模式转变服务理念、“链式”思维强化流程再造,全力打造“世界葡萄酒之都”。
酒庄+民宿的模式在银川产区已经不再陌生。
作为银川重点葡萄酒文旅融合项目的代表,贺兰山宿集项目打开了中国葡萄酒庄寻访度假新方式,探索出了一条“葡萄酒+露营”融合发展新路子。令人惊喜的是,在今年的品牌盛典上,“中国100余家民宿和贺兰山葡萄酒联合定制”签约仪式正式落成。该定制计划由宿集营造社与贺兰山东麓葡萄酒产业联盟倡议发起,得到100余家民宿及民宿相关企业、20余家贺兰山酒庄的积极响应。第一年,计划带动贺兰山东麓产区超过1亿元销售产值,未来5年,将带动产区超过10亿元销售产值,进一步助推贺兰山东麓葡萄酒品牌知名度。
银川市不仅要让贺兰山东麓葡萄酒走出银川,还要将人才和资本吸引到银川。当天,美贺庄园民宿酒店、宁夏戈兰酒庄建设项目,宁夏魔力酒庄葡萄园建设项目、宁夏正元明睿酒庄建设项目,宁夏农垦酒业新品研发推广项目、宁夏法塞特酒庄有限公司加工1500吨葡萄酒扩建项目也纷纷落地。本次经销商大会签约总金额7.17亿元,民宿定制产值首年1亿元,新增葡萄酒产业项目投资6.17亿元。
品牌知名度持续上升
今年,央视热播剧《星星的故乡》再一次把宁夏推向全球视野,也让更多人对银川有所了解。如今,银川产区酿酒葡萄种植及基地开发面积27.3万亩,现有在册酒庄及种植企业144个,其中建成酒庄72个,列级酒庄37个。去年,葡萄酒产业综合产值达300亿元,对贺兰山东麓葡萄酒产区高质量发展起到了积极引领、示范、带动作用。
“这些年,我多次到访贺兰山东麓葡萄酒产区,这里优越的气候条件、多变的天气状况以及独特的地势和土壤条件,使得产区成为世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,随着产区的不断发展壮大,这里也将在国际市场上展现出更加璀璨的光彩。”作为亚洲最年轻的葡萄酒大师,品牌盛典当天,邢威分享了自己与贺兰山的故事,他认为,随着马瑟兰在国际上地位凸显,贺兰山东麓将迎来前所未有的发展机遇,建议酿酒师们可以继续探索和挖掘马瑟兰的潜力,创造出更多具有中国特色的优质葡萄酒产品。
“酒香也怕巷子深”,为了让更多人了解银川产区,大会还为肖诺、董树萌、张梦、森林北-李巧、薛怡授予贺兰山东麓葡萄酒银川产区推广大使的称号。“我们去波尔多、纳帕谷寻访酒庄,为什么不到贺兰山东麓,去解开中国高端葡萄酒的摩斯密码,从去年开始,我们已经开启了多期贺兰山寻访之旅,未来,我将带领更多葡萄酒爱好者深度体验银川产区的独特魅力,为他们筛选更多各具特色、文化底蕴丰富的酒庄。”宿集营造社负责人薛怡告诉记者。
会上,国际知名酒评机构詹姆斯·萨克林团队还公布了最新出炉的《银川产区葡萄酒TOP 50》榜单,此次发布的榜单由詹姆斯·萨克林团队和国内专家共同评选,对银川产区50多家酒庄200多款葡萄酒按照国际标准进行品鉴和打分,以风味表达和消费者喜好口感为依据,最终评选出最具代表性的50款葡萄酒,为消费者提供可以按图索骥的银川产区佳酿指南。
据了解,2024贺兰山东麓葡萄酒经销商大会由银川市政府、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主办,银川市葡萄酒产业发展服务中心、银川市文化旅游广电局、银川市商务局、银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟协办,宿集营造社、黄河宿集、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会、上海市酒类流通行业协会葡萄酒分会提供支持。
本报记者 闫茜