捕捞南美白对虾（8月27日摄）。

金秋时节，鱼虾肥美。9月8日，在位于贺兰县立岗镇兰光村的宁夏凯弘生态养殖有限公司，一盒盒密封好的南美白对虾正在被装上冷链运输车，即将走上消费者的餐桌。今年，该公司养殖的200亩南美白对虾喜获丰收。

南美白对虾原产于美洲，后来在我国沿海地区进行淡化养殖。近几年，贺兰县养殖户不断引进南美白对虾、鳜鱼、鲈鱼等新品种，有效改善了渔业养殖结构。“只要控制好水温和水质，这些虾的品质不输南方。”宁夏凯弘生态养殖有限公司负责人说，自上市以来，南美白对虾一方面发往本地各乡镇集市，一方面发往南方市场，批发价每公斤50元至60元。

南美白对虾在当地的成功养殖，是近年来贺兰县调整渔业产业结构的生动实践。近年来，贺兰县立足当地渔业资源优势，不断巩固适水产业的良好发展局面，2023年贺兰县适水产业养殖面积稳定在5.8万亩，总产量6.35万吨，总产值8.17亿元。该县锚定特色种业、绿色技术、名优设施、水产品加工等渔业现代化发展前沿，成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，跑出了适水产业高质量发展的加速度。

按照“种业先行、生态优先、技术创新、延链补链”的发展思路，目前贺兰县正进一步着力构建“一核插两翼、一链串六区”的产业布局，聚焦绿色技术、特色种业、名优设施、生态治理、加工品牌等五个方面进行规划，为全县适水产业发展制定了蓝图、明确了路径。在传统鱼种保持增产增效的基础上，名优特新养殖开始发挥重要力量，该县先后引进鳜鱼、加州鲈鱼、南美白对虾、河蟹等名特优新品种10余个，同时积极对标衔接“海鱼陆养”技术要求，聚焦种苗的长途运输、淡化培育、饲养驯化等方面进行技术攻关，年培育各类水产种苗已达1.2亿尾。

贺兰县农业农村局负责人表示，将持续促进常规鱼提质增效、名特优扩量增收、生态鱼恢复增养，同乡村振兴、农民增收、文化旅游、生态治理深度融合，推动适水产业高质量发展。

本报记者 梁小雨 文/图