工人们正忙着包装鲜食玉米。
初冬时节,走进永宁县望远镇通桥村禾糯玉米厂,工人们正在生产线上有序忙碌着。一批批色泽鲜亮、颗粒饱满的糯玉米“搭乘”流水线,经过挑选、清洗、切穗、消杀、蒸煮、包装等一系列深加工环节,“快速锁鲜”处理后完美蜕变。
今年,通桥村尝试与引进企业合作运营糯玉米加工厂,经过近半年运营,工厂已成为通桥村壮大村集体经济、提升村民收入的“甜蜜工厂”。
今年7月,工厂运营后就接到了几笔长期合作订单,随着一箱箱糯玉米走出工厂、走上消费者的餐桌,通桥村切实看到了糯玉米深加工带来的潜在收益。两年前,通桥村村集体经济收入还不到10万元,一度被评为经济发展“滞后村”,为突破产业发展瓶颈,让村集体经济“强”起来,通桥村四处寻求破解之法。
“结合村里实际,几经考察并综合对比,我们选定了糯玉米加工项目。”通桥村驻村第一书记张学峰说,通桥村地处望远镇周边,临近望滨公路,两条高速公路穿村而过,交通十分便利,且有着种植玉米的传统,发展糯玉米深加工具有先天优势。
2023年10月,通桥村禾糯玉米厂动工,今年5月完成建设。为了让糯玉米产业有更成熟的经营体系,通桥村引进宁夏喜闻农业开发有限公司合作经营,由该公司负责品种选定、田间管理、加工销售等流程,并通过企业自有品牌“北典农”贴标后进入市场销售。
宁夏喜闻农业开发有限公司总经理杨志军从事农产品相关行业13年,在农产品标准化种植、深加工以及销售运营等方面积累了丰富的经验。“永宁县地理位置处于农产品的‘黄金种植带’,种出的糯玉米口感甜、香、糯,在市场上比较受欢迎。”杨志军表示,今年首次在通桥村种植700亩糯玉米,推出“金、黑、白、黄、彩”5个品类的糯玉米,通过与大型经销商合作,畅通销售渠道,预计今年销售额能达到600万元。
村企联办模式为通桥村糯玉米产业发展注入了一剂“强心针”,有效推动村集体经济发展壮大。“今年,仅糯玉米产业就为村集体增收80万元,加上其他产业,今年村集体收入将达到100万元以上。”张学峰表示,工厂还可带动周边80余人就近就业,让村民们在家门口获得一份收入。
尽管首次尝试就取得了振奋人心的成效,但前进的路上也不可避免地遇到了多重考验,比如目前生产产品较为单一,集中采收时冷库容量跟不上玉米的产量,如何更好发挥联农带农作用……“接下来,我们将继续研发糯玉米切片、玉米粒、玉米原浆等多样化产品,提升改造冷库等设施容量,扩大种植面积,同时带动更多村民参与到糯玉米标准化种植与管理工作中,通过联农带农富农机制,实现产业兴旺、农民富裕。”张学峰说。
本报记者 刘嘉怡 文/图