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璀璨灯会食光盛宴

花博园山海灯会美食大赏

2024年12月23日  陈星彤

本报讯(记者 陈星彤)首届银川花博园山海灯会不仅是一场视觉的盛宴,更是一次味蕾的极致享受。12月22日,记者再次走进花博园,开启山海灯会的“逛吃”之旅。

踏上繁花之径街区,两边的灯柱与灯带一直绵延到路的尽头,灯火通明,举目繁华。“我们是纯手工制作的糖水梨,喝的时候一定要小心烫!”“我们用的都是宁夏本地的新鲜羊肉,一点都不膻。”……两边的叫卖声不绝于耳,美食的香气萦绕在身旁。

街区内还有红糖姜茶、牛奶鸡蛋醪糟、云南罐罐烤奶等各类热饮,买上一杯,捧在手心,喝上一口,甜蜜与温暖直抵心底。本地特色美食红柳枝烤肉,超大颗的羊肉串在长长的木签上,咬一口,油脂的香气在嘴里爆开,羊肉汤、辣糊糊、中卫特色蒿籽面等美食摊位前也是人气十足。长沙臭豆腐、武汉卤鸭货、乐山钵钵鸡、新疆烤包子等各地特色美食让人目不暇接。

行走间,一抬眼看到一家“金河奶饮店”,“金河也要进军奶茶业了,花博园店是我们的首店。”该店店员说道。不远处,印度飞饼摊位的面点师傅经过娴熟地甩动、拉扯,面团在他的手中迅速变薄,最后加上香蕉、巧克力等各种食材,煎好后的飞饼色泽金黄,酥脆香软,叫人垂涎欲滴。

美食与美景,共同构成了银川花博园山海灯会独特的画卷,吸引人们纷纷前来,体验烟火气中的诗意。