“腊八节,喝腊八粥喽!”“品尝了美味可口的腊八粥立马感觉到年味了。”“喝了粥,祝大家事事‘粥’到,岁岁平安。”……连日来,在我市各社区活动室,一场场温馨的腊八节活动正在如火如荼开展,居民们的欢声笑语交织在一起,共同迎接腊八节的到来。
“材料一定要搭配得当,火候一定要掌握均匀,要做好每一个细节,才能熬制出香浓甜糯的腊八粥,预示着来年万事‘粥’全。”在贺兰县富兴街街道花园社区,物业工作人员与社区志愿者们齐心协力,将提前泡好的赤豆、红枣、糯米、红豆、莲子等食材清洗干净,倒入一口大锅中开始熬煮。经过几个小时的精心熬制,一锅锅热气腾腾、香气四溢的腊八粥终于出锅了。工作人员将一碗碗腊八粥送到老人手中,还不忘叮嘱:“有点烫,慢点吃哦,不够的话还可以再添。”“谢谢你们的腊八粥,不然我都忘记今天是腊八节了。”“好喝,真甜!”居民们迫不及待地品尝着美味的腊八粥,脸上露出幸福的微笑。
此外,金凤区贺兰山中路街道唐徕社区还联合宁夏幼专附属第一幼儿园开展“童心知民俗‘腊’就在一起‘八’”主题活动。活动中,社区以提问的形式激发孩子们对腊八节的好奇心。并通过讲述腊八节的由来与其相关的传说故事,让孩子们感受到传统习俗辞旧迎新的美好寓意,了解腊八的由来以及习俗,感受传统节日的魅力。
本报记者 吴春霖