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葡萄酒消费升温升级酒庄游成市民心头好 2025年02月07日  闫茜

本报讯(记者 闫茜)春节期间,银川市葡萄酒消费市场升温,酒庄游成市民和游客的心头好。记者在走访时了解到,各酒庄纷纷推出蛇年限定款、红酒促销和丰富多彩的酒庄游活动,为市民解锁春节新方式。

正月初八,走进志辉源石酒庄,前来参观品酒的市民、游客依旧络绎不绝。酒庄不仅推出了蛇年限定酒款,还在现场准备了新春热红酒,让不少不胜酒力的市民也能小酌一杯。“今年,我们推出了蛇年贺岁限定款红酒礼盒,销售量1500箱左右,销售额超过200万元,春节期间也有不少市民选择酒庄游,大家对热红酒反响不错,也有不少市民购买搭配好的料包自己回家DIY。”志辉源石酒庄办公室主任杨莹介绍。

春节前,夏多兰酒庄的工作人员郭方云就和同事们共同“敲定”了春节团圆饭的菜谱。“我们酒庄与民宿是一体的,每天接待三四十人,大家不仅仅是吃一顿年夜饭,还会选择在酒庄住宿、品鉴红酒以及周边游,度过一个春节小长假。”郭方云介绍。

利思酒庄文旅事业部营销负责人刘宪告诉记者,今年,酒庄推出的年夜饭从除夕到正月初六都非常火热,红酒及餐饮销售额较去年增加40%。“春节期间,我们的葡萄酒及文旅销售情况良好,打出了开门红,接下来,产区将以产业精耕细作、持续发展为目标,以提质增效、深度融合为重点,到2025年底,计划建成酒庄86家,力争酿酒葡萄产量达到10万吨,葡萄酒原酒产量达到6.4万吨(8300万瓶),葡萄酒销售总额达到8.5亿元,酒庄旅游接待200万人次以上,综合产值达到400亿元。”银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人介绍道。