6月1日,“神奇宁夏京遇银川 给心灵放个假”特色农商旅产品展销暨城市品牌推介活动延续火热态势,非遗代表性传承人现场展示的精湛技艺、银川特产的独特风味,让北京市民游客近距离感受塞上湖城的文化魅力与丰饶物产,也收获了大批“非遗粉”“特产粉”。
自治区非遗代表性传承人郭靖携精品皮艺作品惊艳亮相,现场展出了手提包、皮带、钥匙扣等一系列原创皮具。这些皮具以优质牛皮为原料,由手艺人纯手工精制而成。一只雕刻着小狗图案的皮包引得游客惊叹:“连毛发纹理都这么逼真。”“这样的皮包需要历经十余天的精工细作方能完成。”郭靖介绍,他的摊位上,钥匙扣、包饰等小物件备受青睐,一个早上就卖了500多元。
非遗代表性传承人王文科现场展示草编绝技,一件耗时两月精制的草编龙成为焦点。这件80厘米高的作品龙鳞层叠有致,龙爪遒劲有力,每片鳞甲都经过撕、剖、搓、编等十余道工序,将普通草叶化作栩栩如生的艺术珍品。互动环节中,王文科热情指导孩子们体验草编技艺,只见他手指翻飞间,草条便化作灵动的小动物,引得现场小朋友纷纷围观学习。“其实任何条状叶片都能编织。”王文科一边示范一边讲解,并诚挚邀请大家到银川深度体验这项非遗代表性项目的魅力。现场观众不仅领略到传统技艺的精妙,更感受到草编艺术的生命力。
农产品展销区,宁夏瑞信农业开发有限公司展台前,贺兰特产吊瓜、小番茄和黄瓜吸引不少北京市民游客驻足,负责人付强一边摆放果蔬,一边邀请大家试吃,她带来的34箱新鲜果蔬已经卖出20箱。北京市民李阿姨尝了一口小番茄,立刻竖起大拇指:“酸甜适中,汁水饱满,比超市买的口感好多了。”
作为宁夏一宝,枸杞是展会的明星产品,各类创新产品琳琅满目:锁鲜枸杞颗粒饱满圆润,枸杞原浆即开即饮方便养生,枸杞果糕甜度适中口感绵密,吸引了众多追求健康生活的北京市民游客驻足选购。来自北京的李霞侠女士品尝后赞不绝口,家住附近的马大爷夫妇当场选购了两大袋:“这枸杞品质确实地道,能在京城买到这么正宗的银川特产太难得了!希望这样的展销活动能经常举办。”现场工作人员介绍,这些产品都采用宁夏核心产区优质枸杞精制而成,完整保留了枸杞的营养价值。
宁夏澳中健康产业有限公司的展位前人头攒动,游客们排起长队争相购买招牌烤兔。48元/份的600克装烤兔色泽油亮、香气四溢,成为展会当之无愧的“人气王”。工作人员陈微一边麻利地打包一边介绍:“我们去年升级了深加工工艺,采用传统腌制结合现代烘烤技术,全程零添加防腐剂。今早开售不到两小时,销售额就突破2000元。”现场拆袋品尝的顾客赞不绝口:“外皮酥脆、内里鲜嫩,这个价位比点外卖还划算!”一位巴基斯坦籍顾客品尝后竖起大拇指,用字正腔圆的中文称赞道:“非常美味!”
在香气四溢的椒麻鸡餐车前,老板手法娴熟地将鲜嫩鸡肉撕成均匀条状,随后浇上独家秘制椒麻酱汁。来自东北的游客赵立明原本对辣食敬而远之,却被红亮诱人的色泽和扑鼻的麻辣鲜香所吸引,忍不住买了一份品尝,“太过瘾了!”
“文化多元、美食好吃、人民热情”是北京市民游客对银川的评价,当有人遗憾表示自己没去过银川时,摊主立马掏出手机介绍特色美景,哪怕只是驻足观望的人,销售人员也会递上试吃牙签,这样的待客之道成了现场的隐形招牌。
本次展销会汇聚了近200种农特产品、特色美食及非遗文创精品。模式口作为京西古道上的文旅新地标,以其独特的古今交融风貌,为此次京银合作搭建了绝佳的展示平台。两地通过“开路”联合推介活动,让首都市民与银川的非遗、特色产品展开了一场深度对话,获得广泛好评。参展商普遍反馈,活动显著提升了品牌曝光度,他们期待未来能举办更多此类跨区域推广活动,让银川的文化魅力和优质产品走向更广阔的市场。
本报记者 肖梦琪