本书以温润笔触勾勒出湖北省武汉市的市井长卷，将舌尖的酸甜苦辣揉进时代变迁的褶皱里。那些斑驳的灶台、喧闹的巷弄、飘香的食摊，不仅是舌尖的狂欢，更是一代人的生存哲学与情感锚点。

在快节奏的现代生活里，美食是我们疲惫日子中一抹温暖的亮色。武汉这座城市的历史文化底蕴非常深厚，最令笔者着迷的是它的美食文化。当笔者翻开《旧食光、老情怀：正是江城遍地炊烟时》这本书时，仿佛打开了一扇通往旧日时光的神秘之门，门后是那些与美食紧密相连的动人故事、老物件和鲜活人物，交织出一幅充满温情与烟火气的生活画卷。

从特色美食到大众菜肴，从街头小吃到家庭三餐，作者对美食的描述并不奇特，却很容易勾起读者美好的记忆。

书中对美食的描写细致入微，每一道菜肴都带着岁月的温度。书中的传统小吃，例如作为荆州八大名肴之一的荆州鱼糕，在作者的笔下不仅是简单的食物，更是欢乐童年的象征。“鱼糕嫩而鲜，白中一点黄，但洁白柔嫩的鱼糕，却见不到一点鱼的影子。”“鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即融。”……简短的几句话，便立刻把读者的思绪拉回到那个纯真的年代，重温了那些简单而又美好的瞬间。书中写了件趣事，作者多年的好友杨杨梦到了妈妈给她做鱼糕，梦醒后便找到作者，两人在武汉找寻许久才吃到了美食，圆了杨杨的梦。

作者用朴实的文字，将烹饪过程中的每一个细节都展现得淋漓尽致。从选材的精心到烹饪时火候的把握，再到出锅时诱人的色泽和香气，都让人感受到家的味道。这些美食不仅仅是味蕾的享受，更是情感的寄托，它们串联起家族的记忆，让读者在品尝美食的同时，也能感受到亲情的深厚与绵长。

在书中，美食与老物件相互映衬，共同勾勒出旧时光的轮廓。比如在《最想喝一碗原香味柴火锅巴粥》中，作者提到的柴火灶就是一件非常有趣的老物件。当作者在一个深巷子里的店面看到柴火灶、见到老板端上“金黄的锅巴，乳白的米汤”时，就像找到了家的孩子一样开心。之后作者还专门坐很久的公交车去那里吃饭，只为摸一摸柴火灶，吃上一碗柴火灶煮出来的锅巴粥。就像作者所说，时间虽改变了家乡、改变了我们的生活，却改变不了我们的情怀。老物件虽然已经逐渐被现代物品所取代，但它们依然能让我们感受到生活的质朴与真实。

书中最动人的，还是那些与美食相关的人物故事。无论是同事靠妈妈卖蛋酒完成大学学业的故事，还是支援西藏的男生和当地一名女生因面窝而走到一起的故事，又或是鸭脖店中老板和顾客互爱互敬的故事，读起来都让人暖意十足。在这些故事中，美食不仅成为萦绕心里的独特美味，更成为维系人与人之间关系的情感纽带。

读完此书，笔者仿佛经历了一场穿越时空的旅行。那些与美食有关的人、事、物，让笔者真切感受到了旧时光的美好与温暖。在这个快节奏的时代，我们不妨放慢脚步，用心去品味身边的美食，感受那些隐藏在美食背后的故事和情感。因为，美食不仅能带来味觉的享受，更是一种情感的寄托。让我们珍惜这些旧时光里的美好，让它们在我们的心中永远绽放光彩。

何小美（浙江）