随着2026年马年春节的脚步愈发临近，贺兰县的特色枸杞、醇香爽口的啤酒、鲜嫩肥美的牛羊肉等地域好物，凭借过硬品质与独特风味，跻身大众年货采购清单。街头巷尾的烟火气愈发浓郁，涌动着蓬勃的消费活力。

1月15日，走进宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司（以下简称“西夏嘉酿”）生产车间，一派热火朝天的忙碌景象扑面而来。智能化生产线上，一罐罐、一瓶瓶啤酒在传送带上飞速流转。精准灌装、快速贴标、整齐装箱……一道道标准化工序无缝衔接，刚下线的成品啤酒被迅速装箱码垛。

车间外，伴随着运输车辆缓缓驶出厂区，这些新鲜出炉的佳酿将奔赴全国各地，为千家万户的新春餐桌送去醇厚清爽的味蕾盛宴。

据了解，西夏嘉酿紧扣新春节点，以“马年喝西夏 好运在宁夏”为核心主题，通过限定包装焕新、线下体验升级、全渠道促销加码等多元化举措，打造了贯穿“跨年—小年—春节—元宵”的全周期节庆消费体验。“西夏嘉酿全线产品已同步切换2026马年限定包装。”西夏嘉酿董事长姜涛介绍，新包装巧妙融入马形潮流纹样与喜庆色彩，将传统生肖与现代设计美学深度融合，让每一瓶啤酒都成为承载新春祝福的载体，兼具颜值与情怀。

为贴合新春消费需求，西夏嘉酿还特别推出“枸杞风味啤酒”，在坚守啤酒本真醇厚口感的基础上，融入枸杞的细腻回甘，实现风味与口感的平衡协调，既彰显宁夏本土风情，又精准契合消费者多元化的味蕾需求，成为新春饮品市场的新亮点。

同样热闹开启“新春年货节”的还有百瑞源枸杞股份有限公司（以下简称“百瑞源”）。1月15日，记者走进宁夏枸杞博物馆，一楼商品销售区内，以马年元素为设计核心的枸杞原浆、锁鲜枸杞等产品整齐陈列、引人注目，成为消费者选购年货的热门之选。

“随着居民消费水平提升，健康养生理念愈发深入人心，近几年，我们的枸杞原浆等健康产品销量持续攀升。目前，这两款马年生肖主题产品已占据近期总销量的60%左右。”百瑞源经营部总监罗海波介绍，为从容应对后续销售高峰，企业不仅备足货源保障供应，还在门店氛围营造、产品包装升级、后端服务优化、供应链高效运转等方面做足了准备，全力保障消费者的采购体验。

近年来，百瑞源集中攻克枸杞锁鲜、生物病虫害防控等制约枸杞产业高质量发展的关键技术难题，推出了一系列高附加值的枸杞产品。其中，锁鲜枸杞凭借过硬品质与新鲜口感，以年均40%~50%的增速成为市场抢手货；枸杞原浆等深加工产品市场销量占比已突破40%，成功推动宁夏枸杞从传统干果向时尚化、营养化、功能化产品转型。

从醇香啤酒到养生枸杞，从车间流水线到年货销售区，贺兰县的特色好物在新春消费热潮中持续走俏。近年来，贺兰县立足得天独厚的地域资源禀赋，深耕特色产业赛道，全力推动枸杞、牛羊肉、啤酒等特色产品香飘全国。贺兰县农业农村局有关负责人介绍，贺兰县将继续以产业创新为引擎，以品牌建设为抓手，让特色产业为县域经济发展、乡村全面振兴注入强劲动能，让更多地域好物带着文化温度与品质底气，走向更广阔的市场舞台。

本报记者 梁小雨 文/图