盐池滩羊发布全新品牌
版次:2 来源:银川日报 2023年07月19日
本报讯(记者 邹文静)7月18日,首届中国(盐池)滩羊产业大会在宁夏盐池县拉开帷幕,宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司(以下简称“滩羊集团”)在本次产业大会上发布了全新品牌“滩香百年”。该品牌将以一线城市为起点,逐步向外辐射,回应精英羊肉食客的品质期待。
盐池滩羊产业是盐池县农民增收致富的主导产业,品牌价值达106.82亿元,全产业链产值达80.1亿元,为养殖户带来的收入占比超过50%,对群众增收贡献率达80%以上。
据了解,目前滩羊集团已从种养端、加工端、销售端等重点环节相继发力,夯实滩羊肉产品走高端市场的基础。在种养端,以“正宗”为基础,与10余家区外科研院校合作开展“提高滩羊综合生产性能”“滩羊优质胴体生产标准实验”等20多项实验研究,进一步提高良种繁育水平,并每年向全区及周边地区投放优质滩羊种公羊3000只以上。
在加工端,以“品质”为核心,充分利用盐池境内特有饲草资源,探索研发盐池滩羊专用饲料,年推广销售专用料近2万吨,并向养殖户提供标准化养殖技术培训服务,保障滩羊肉独特风味,同时紧抓羊只宰前检疫和产品检测,确保滩羊肉质量安全。
在销售端,以“效益”为目标,依托传统销售和网络销售相结合的方式,在区内外开设直营店、体验店、授权经销店38家,主动参加各类特色农产品展示展销、推介会,不断巩固与盒马生鲜、本来生活等新零售渠道的合作关系,紧抓电商平台节庆活动,大力宣传推广精深加工产品,实现年销售额突破2亿元,现已形成“直销店+授权店+超市专柜+网络电商+餐饮专供”的全渠道覆盖和“线上+线下”多维度销售模式。