6月9日到12日，第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛将在银川举办。届时，49个国家和地区的7156款参赛葡萄酒汇聚银川，387位国际评委与500名全球嘉宾共襄盛举，贺兰山东麓将成为世界葡萄酒的“奥林匹克赛场”，“塞上湖城”将成为美酒飘香的诗意之城。

这场世界级盛会召开前夕，布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安·哈弗接受专访时，以国际权威视角解读宁夏葡萄酒的崛起密码，并希望这场赛事成为撬动中国葡萄酒扩大全球影响力的战略支点。

“过去10年，贺兰山东麓的蜕变令世界惊叹”

“387位评委，全球49个国家和地区的7156款佳酿齐聚银川，这本身就是对中国葡萄酒产业发展的最高礼赞。”对于布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛再次回到中国，卜度安·哈弗表示非常期待。

“2018年，布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛在中国的首都举办，这次是在中国最核心的产区之一举办。”卜度安·哈弗说，这次大奖赛创造了中国参赛酒款史上最多、评委分布范围历届最广、场地最大的纪录。

过去10年，贺兰山东麓酒庄的蜕变令世界惊叹。“对银川而言，这场赛事不仅是产区实力的集中展示，更是构建全球对话平台的绝佳契机——媒体镜头将记录贺兰山东麓的紫色传奇，国际买家将在这里发现下一个价值洼地，而评委与酿酒师的思维碰撞，也必将催生产业升级的新火花。”卜度安·哈弗说。

近年来，作为贺兰山东麓葡萄酒核心产区，银川一直致力于打造“世界葡萄酒之都”。卜度安·哈弗说，举办这次大赛将进一步推动葡萄酒世界地图向宁夏延伸。“我们也会制作更多提高产区影响力的宣传视频，让世界各地的经销商看到赛事和产区情况，进一步提升宁夏葡萄酒的品牌影响力。”

一直以来，大奖赛的宗旨是严格甄选品质卓越的葡萄酒，为消费者提供值得信赖的佳酿。卜度安·哈弗说，“我们也想通过在中国举办大奖赛的方式，引导中国年轻消费者探索高品质的新兴葡萄酒，消除消费者对葡萄酒的陌生感和距离感，也帮助他们了解不同国家葡萄酒的特色和差异，以进行合适的餐酒搭配。”

“用好优势条件，共同推动葡萄酒产业发展”

10年前，卜度安·哈弗第一次来到宁夏，就对贺兰山下这片神奇的风土产生了浓厚的兴趣。之后他多次到访，怀揣着对贺兰山东麓的热爱撰写了《宁夏葡萄酒之旅》，这本书以四种语言出版，向世界展示了宁夏葡萄酒的独特地位。

《宁夏葡萄酒之旅》记录了宁夏葡萄酒简史、风土和四大产区的特点。“这本书不仅是一位外国作者对宁夏葡萄酒产业的洞察，也帮助世界了解中国独特的葡萄酒文化和魅力。10年间，贺兰山东麓产区的发展速度令我惊叹，大奖赛每年平均获奖率为30%，而宁夏选送的酒款获奖率持续保持在40%以上，这意味着产区的整体水平已经超越国际，而我也是见证人之一。”卜度安·哈弗说。

独一无二的风土，既有丰富的黄河水灌溉，也有良好的日照条件，这些因素共同造就了宁夏葡萄酒的品质，也为酿造顶级葡萄酒提供了先天优势，尤其让卜度安·哈弗惊叹的是当地马瑟兰葡萄的卓越表现：“这个源自法国的品种，在宁夏独特的风土条件下展现出惊人的适应性，可以说，全球品质最卓越的马瑟兰葡萄酒正诞生于这片土地。”

作为贺兰山东麓的核心产区，银川是这次大奖赛的举办地，这座城市也与卜度安·哈弗有着特殊的缘分。“每当我向重要经销商、专家、媒体发出邀约时，都会强调，今年您有机会去宁夏银川参加赛事，这是不容错过的一次赛事，所有人都渴望亲眼见证这片产区创造的奇迹。”卜度安·哈弗说。

对于未来，卜度安·哈弗表示，希望宁夏一定要好好利用现有的优势条件，继续提升葡萄酒的品质和品牌影响力。同时，也希望宁夏能够继续加强与国际葡萄酒界的交流与合作，共同推动葡萄酒产业的发展。

正如卜度安·哈弗所言：“在这里，我看到的不仅是一个产业的崛起，更是一个文明以葡萄酒为语言，与世界对话的雄心。”

本报记者 闫茜