版次:02 作者:闫茜 徐碧颖
“300多位志愿者的服务保障、银川人的热情好客、塞上湖城的美食,都让我有一种宾至如归的亲切感。2025(宁夏·银川)布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛给我留下了美好的记忆,回国后我将积极为贺兰山东麓葡萄酒‘代言’,让大家了解中国的优质产区。”布鲁塞尔国际酒类大奖赛评委法布里奇·索米尔说。
此次大奖赛,评委们深入产区,进一步了解了贺兰山东麓的历史、文化和风土。“银川的酒庄给我留下了深刻的印象,我建议银川今后持续开发和推广葡萄酒旅游,吸引国内外游客参观酒庄、体验酿造过程和文化背景,在酒庄中品一杯优雅的葡萄酒,这种沉浸式体验会收获更多消费者。”法布里奇·索米尔说。
法布里奇·索米尔认为,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区也应该在欧洲市场加大推广力度,因为目前欧洲对中国葡萄酒的认知度较低。同时,要宣传引导国内消费者正确饮用葡萄酒,品味葡萄酒的魅力,尤其是针对不常饮酒的人群,为他们普及葡萄酒文化和饮用技巧。“我对银川的葡萄酒产业发展充满信心,银川有许多葡萄酒行业的专家和行业领军者,未来希望这里能继续专注于提升酒品质量、优化服务体验。”法布里奇·索米尔说。
本报记者 闫茜 徐碧颖