近日，银川市将实施“乐购银川·悦享百味”餐饮消费活力提升行动，其中一项为设置“金牌商户赋能课堂”，邀请行业一线实战专家，围绕“AI工具在餐饮推广中的应用”“餐饮流量逻辑与转化提升”“线上平台榜单精细化运营”等前沿实用主题，为本地餐饮从业者提供系统培训，帮助商户掌握新工具、理解新逻辑、拥抱新变化，进一步提升经营能力与服务品质。

2026年，银川市将实施现代服务业提质行动和深化提振消费专项行动。餐饮是消费领域的重要板块，也是与数字化新工具全面链接的业态，餐饮行业的运营模式面临重塑。与此同时，消费市场的逻辑也在悄然改变，消费者不再仅仅满足于味蕾的享受，而是更注重用餐体验、健康营养以及消费的便捷性。面对这些新变化，餐饮从业者若不能及时掌握新工具、理解新逻辑，就如同逆水行舟，不进则退。为本地餐饮从业者提供实战化培训，是行业升级的迫切需求，更是带动消费市场提质扩容的“必修课”。

市商务局邀请实战专家举办培训班，正是为从业者搭建了一座通往未来的桥梁。专家凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验，能够将复杂的新工具、新逻辑以通俗易懂的方式传授给从业者，帮助他们快速上手、提升运营效率。通过系统学习，从业者能够更好地理解消费者的需求，精准定位市场，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。这不仅满足了提升个体竞争力的需要，更是推动整个餐饮行业迈向高质量发展的关键一步。

有人或许会提出疑问：这样的培训班能否真正落地见效？实际上，专家们带来的不仅是知识和技能，更是一种思维方式的转变。餐饮是传统业态，却与互联网的连接最紧密。当从业者学会用新工具分析市场、用新逻辑规划经营，他们便能够更加敏锐地捕捉市场变化，主动拥抱新趋势，而非被动应对。这种思维方式的转变，将从根本上提升行业从业者的创新能力和适应能力。

当然，要让培训班真正发挥实效，还需要从业者自身保持积极的学习态度。学习不是一时之功，而是一个持续的过程。从业者应将所学知识运用到实际经营中，不断总结经验，持续优化提升。此外，相关部门应建立长效机制，为从业者提供后续指导和支持，确保他们能够在新工具、新逻辑的助力下，稳步前行。

周志翔