前几天，我的好朋友过生日，所以我和她一起学做蛋糕。

第一步是打鸡蛋。先准备4个鸡蛋、两个盆子和一个勺子，再把4个鸡蛋打到其中一个盆子里，用勺子把蛋黄舀出来放到另一个盆子里，然后蛋黄里面放牛奶和面粉打均匀。蛋清里面放糖和柠檬汁，用打蛋器打均匀，一直打到把打蛋器提起来，上面的蛋清不会掉下来。最后把蛋清和蛋黄合在一起，放进烤箱。

我等的花儿都谢了，终于烤箱“叮”的一声响了，蛋糕胚做出来了！

接下来是打奶油，打完之后，就要开始装饰了。先把蛋糕胚切成三份，一份先放在最下面，上面涂一层奶油，放上葡萄和芒果；再放一片，上面涂一层奶油，撒一点奥利奥碎；最后放一片，然后把蛋糕周围涂满奶油，中间撒一点糖豆，插上蜡烛，蛋糕就做好了。我发现我们做的这个蛋糕很好看。吃蛋糕的时候，感觉比蛋糕店的蛋糕还好吃，因为这是我亲手做的，我非常有成就感。

我本来以为做蛋糕很难，结果非常简单。什么事情只要用心去做，就会很简单。

小记者：刘安宁

金凤区第三小学四年级（3）班

指导老师：于慧芳