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省不掉的包装不如做成精品

2023年09月29日  周志翔

中秋佳节到来之际,月饼的话题自不可少,各大超市卖场里,各式月饼摆放在最醒目的摊位,吸引消费者挑选。相比于口味之争,月饼的过度包装这些年争议更甚。今年9月1日,《限制商品过度包装要求(食品和化妆品)》正式实施,被称为史上最严月饼包装“瘦身令”。只是月饼包装不能全部取消,不如转变思维,把包装也做成产品,或许是个好思路。

月饼过度包装之所以引起全民反感,首要原因是浪费资源、制造垃圾。那些远远超过商品包装作用的额外包装,吃完月饼就会被扔掉,形成大量生活垃圾。其次,豪华包装之下,月饼价格虚高,令消费者难以承受。另外,月饼过度奢华包装,放大了馈赠功能,背离了传统文化本源,助长了奢靡浪费的社会风气,甚至可能异化为腐败的载体。

作为食品销售,外部包装不可或缺,人们反感的是华而不实的过度包装,如果将包装也做成产品,实现更多实用、有价值的功能,既能增加月饼在节日里的整体价值,也能给消费者一个留下包装、不会一扔了之的理由,何乐而不为。

包装需在创新上下功夫,市场上有不少厂家瞄准个人和企业用户,对月饼销售和礼品包装进行个性化定制,推出低糖低脂的健康月饼,在包装上注入跨界具有知识产权的元素,起到了不错的效果。

产品的包装设计承担着传递产品功能、功效、品牌价值等重要信息,好的产品包装可以理解为是将产品的卖点可视化,使顾客通过包装可以清晰地了解一个品牌与产品。月饼的包装也是如此,如果能产生更多价值,留在消费者的生活中、视野里,想必能给顾客留下更长久、更深刻的印象。

周志翔