2月22日是二十四节气中的冬至。“一九二九不出手，三九四九冰上走……”每年从冬至开始，一年中最寒冷的“三九天”也如期而至。伴随着冬至而来的寒冬疾病也在此时更加肆无忌惮。中医认为，此时节如果能精心调养、合理膳食、运动得当，可达到祛病益寿的目的。如何在一年中最冷、身体最脆弱的时节养好身体？来听听银川市中医医院肾病科副主任医师宋丽怎么说。

避寒保暖，顾护阳气

春夏养阳，秋冬养阴。冬至是一年中白天最短、晚上最长的一天。冬至之后，阳气渐长而阴气渐消。“冬至后的三九天，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调整体内平衡、顺应自然。所以总体上，要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护身体内刚刚生发的弱小阳气，使其利于以后的生长繁盛。”宋丽表示。

《黄帝内经》有“早卧晚起，以待日光”的说法，就是冬天要早睡、晚起，起床最好在太阳出来后，尤其是老人。中医认为，早睡可以保存阳气，保持温热的身体，晚起可以补阳气。而阳气好比人体的卫兵，它们分布在肌肤表层，负责抵制一切外邪，保卫人体的健康安全。

冬至养生应以静为主，切忌运动过量出汗，同时应避免过于抑郁、思虑。有些人喜欢在冬季吃雪糕，喜欢冬泳，其实这是一种伤害人体阳气的做法。专家指出，冬至养生讲究“去寒就温”“无泄皮肤”，因此冬至就应保暖，尽量避免耗伤阳气。

食补要吃温性食物

民谚素有“三九补一冬，来年无病痛”之说。在饮食方面，冬至是“冬令进补”的最佳时节。冬至以后“阴极阳生”，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。因此，人体在这一时间段进补最为适宜。

俗话说，药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味，而又具有补益身体的食物，可以说是一举两得。宋丽介绍：“冬季适宜补益的食品分为这几大类。冬至时节，天寒地冻，首选温补类食物，如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。上述几种食物，在冬季可作为进补的佳品。但如果过多地进食温补类食品，容易上火。容易上火的人最好配上白萝卜，可以滋阴润燥。进补平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、燕窝、银耳等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。还有一类滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效，主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、海参、甲鱼、鲍鱼等。”

补阳还要养阴

虽说冬至前后是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时候，但这并不意味着养生只需要补阳就足够了。中医讲究阴阳平衡，阴阳是互根互用的，能相互转化。阴气也有促进阳气生长的作用。如果单纯偏向于某方面，必定会打破平衡，会给健康带来不利影响。

“冬至养生应当阴阳并重，补阳之时也别忘养阴，才可能达到平衡养生的目的。”宋丽建议，对于普通人来说，冬至养生除了要补肾补阳之外，还要注重养阴。“例如在食用羊肉、牛肉等温补食物时，可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮，具有一定的养阴功效。常见的养阴食物包括生地、熟地、枸杞、阿胶、沙参、玉竹等。而阴虚火旺、经常熬夜的人，会耗损阴津，更要注重滋阴养阴。”

冬至养生有妙招

冬至前后，除了注重饮食药膳之外，还可以通过泡脚、天灸、穴位贴敷、膏方、晒太阳等方式，更好地养生。

泡脚既可以保暖，又可以促进全身的气血循环，通过刺激足部数十个穴位达到调整人体阴阳气血的作用。

除了从饮食中补阳，还可以从自然环境中采补阳气，如在午后晒太阳，重点晒督脉经过的头顶和后背，有助于温补阳气。

另外，中医保健中的三九天灸，有温阳祛寒、强身健体的作用，可以防治一些冬季常见病的发生；膏方可以根据各人体质不同，有针对性地进行养生调理，达到冬季进补的目的。

肾被称为先天之本、生命之源，是保证我们健康的根本脏器。冬至养生补肾是关键，冬至补肾茶饮方请收藏。

核桃蜜茶：核桃仁10克，捣成细末，加入红茶15克，用沸水冲泡，饮用时调入适量蜂蜜即可。此茶可温肾助阳，改善肝肾阳虚、气血亏虚。

山楂菊花饮：生山楂15克，菊花10克，开水冲泡，像喝茶一样饮用，有消食降脂、清肝明目的功效。

干姜枸杞茶：干姜、枸杞各10克。加水500毫升，煮沸10分钟即可饮用。搭配几朵菊花，可避免上火。用于辅助治疗由肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰膝酸软疼痛、倦怠乏力等症。

记者 刘威