双节临近,银川市全面抓好“菜篮子”产品生产发展、市场流通、质量安全、调控保障等工作,确保全市肉菜等重要民生商品市场供应充足、价格平稳,保证市民的“菜篮子”品种多、质量优、货源足。
肉蔬充足价格稳 加强监管与自检
走进宁夏新世纪冷链物流中心,一辆辆满载着蔬菜、鲜肉和各式商品的车辆忙着供货、配送,市场摊位前人来人往,市民们忙着挑选过节期间的商品。“马上元旦了,我想请亲戚朋友们一起吃饭,这里菜品新鲜,种类也丰富。”市民张女士手中拎着几个袋子选购,为过节做准备。
在王刚果业超市中,车厘子、草莓等时令水果整齐地码放在货架上。“双节临近,店里大批量上架了各种水果,现在这个时间段主要是柑橘类的产品较多,比如说橙子、耙耙柑、砂糖橘等。”王刚果业店长薛芳说:“目前水果的价格比较稳定,实惠亲民,供应量也非常充足。”
“为了迎接双节,我们在蔬菜水果和肉类的储备方面做了充足的准备,储备了牛肉490吨、羊肉529.8吨、猪肉44吨,各式蔬菜水果品种齐全,能够满足市民们的购物需求。”宁夏新世纪农产品冷链批发市场有限公司副总经理程祎介绍,目前,各样商品的价格波动不大,海鲜类产品的价格比以往同期还有所下降。
“我们组成了食品生产安全和日常生产安全小组,对食品安全进行日管控、周排查、月调度,让市民们能买得放心、吃得安心。”程祎介绍,市场建起了一个农残快检室,每周三次不定时对所有的蔬菜水果等产品进行抽查,将检测结果上传到相关监管网站平台进行公示,并对不合格的农产品及时下架处理,确保市民们都能够买到合格放心的产品。
商品品类丰富 消费券叠加优惠多
走进北京华联悦海新天地店,各类商品琳琅满目,一大早,蔬菜水果、肉禽蛋奶等产品已经摆满了货架,部分区域已经挂上了灯笼和福字,换上了喜庆的红色货架,红红火火的节日氛围越来越浓厚。
“为保障节日期间的商品供应,我们提前2个月就开始了整体囤货工作,主要是米面粮油、蛋奶肉菜等民生商品的贮备。今年整体的囤货金额达5000万元,在2023年的基础上增加了20%,能够保证市民在春节期间的购买需求。”北京华联悦海新天地店长杨梦佳介绍,近期北京华联还将对民生商品和年节性商品将进行集中补货,预计将在2024年1月10日之前完成,为市民提供更丰富、更具差异化的商品。此外,店内结合银川市政府消费券和北京华联店庆促销活动,推出了多项优惠福利。“目前店内消费券可以叠加使用,比如既可以使用卖场100元减40元的券,结账时还能用100元减25元的政府消费券,价格算下来非常划算。”杨梦佳说。
织密保供网 稳托菜篮子
菜篮子、米袋子、果盘子,都是事关民生的大事。记者从银川市商务局了解到,为了保障双节期间银川市民菜篮子充足安全,商务局多措并举抓实抓细重要民生商品市场保供,制定《银川市2023年肉类蔬菜应急储备调控实施方案》,做好储备调控肉菜投放,保障市场供应不断档、不脱销、不大幅度涨价;发挥联保联供机制作用,加强肉、菜等产销对接,指导商贸流通企业增加库存备货量,提高补货频次,确保市场供应充足。
同时,启动粮、油、肉、蛋、奶、果、蔬等生活必需品市场监测日报制度,以及市场异常零报告制度,及时掌握市场运行态势,并联合各部门深入餐饮、住宿、装卸、仓储、旧货流通、商贸物流、汽车流通、成品油流通等24个行业重点场所、重要点位、关键环节开展安全生产隐患排查整治,切实守牢市民菜篮子安全。
记者 刘嘉怡 吕晓东 文/图