3月12日,一批重达625公斤的江蟹蟹苗从安徽无为市飞抵银川河东国际机场。这是2024年贺兰县首批下塘的蟹苗之一,预计今年10月成熟上市。
这批蟹苗被快速转运回位于贺兰县立岗镇金星村的养殖基地。当看到转运车出现在道路尽头时,养殖户化海迪瞬间感到振奋。揭开泡沫箱盖,一袋袋蟹苗映入眼帘,工作人员首先将这些蟹苗放入一个盛满黄色液体的塑料盆中,化海迪解释道,这是为了给蟹苗补充营养。大约2分钟后,工作人员将蟹苗从水中捞出,再转运至池塘水面的白色泡沫板上。拉断塑料网绳后,一只只小蟹苗争先恐后地四散爬开,跌跌撞撞地爬进池塘里。
这已是化海迪第四年养殖螃蟹,他成立了宁夏海迪农业科技发展有限公司,主营螃蟹养殖和销售。经过长时间学习积累,化海迪掌握了成熟的养殖技术和规程,对发展养殖事业也有了更强的信心,今年他还计划申请品牌商标扩大知名度。“我认为要养出好螃蟹,好的生长环境、优良的水草和优质的苗种,三者缺一不可,希望在我的带动下,越来越多的年轻人能返乡创业,将咱们贺兰县产的大闸蟹销往全国各地,唱响品牌、养出名气。”化海迪说。
化海迪的养殖经历映射出近年来贺兰县在渔业名特优新领域的发展成效。“如今贺兰县河蟹养殖技术已经比较成熟,稻田蟹成为了银川市民餐桌上常见的美味。”贺兰县农业农村局副局长禹芳介绍,2023年贺兰县渔业养殖面积5.8万亩,占全市总面积57.7%,产量6.35万吨,占全市总产量80.4%,其中名特优新品种达1.2万亩。
禹芳表示,今年贺兰县将继续引进青蟹、斑节对虾等新品种,通过人才技术攻关,从而实现“海鱼陆养”,同时将积极对接河蟹外销窗口,打造贺兰水产品牌,有效推动联农带农机制,促进当地渔民增收。
记者 梁小雨 文/图