俗话说，清明插柳，端午插艾。

上学那会，每每端午节，早上母亲就会叮咛我中午放学回家时采一点艾草。一听艾草，我立马知道端午节到了，顿时来了精神，带着母亲交待的任务，高兴地奔向了学校。

整个早上，我都是小和尚念经的状态，巴不得时间快点过。语文老师在讲台上领着我们朗读《送东阳马生序》：余幼时即嗜学。家贫，无从致书以观，每假借于藏书之家，手自笔录，计日以还。我都是一副有口无心的样子。

挨到中午放学，在学校前的树园子里采了艾草就马不停蹄地往家赶。进了庄院门，邀功一样站在院子里大声喊，妈，妈，我回来了。母亲闻言从厨房里出来，看到我手中的艾草，露出了满意的笑容，接过插在了门楣上。

喊声同时惊动了祖母，她从堂屋里慢悠悠出来，手里提着一个颜色鲜艳、做工精美的荷包，挂在了我的脖子上。花红柳绿的荷包里装有香草，醇香扑鼻。

接着祖母又变戏法一样，从口袋里掏出五色线搓的花绳，在我的手腕上比划一下，剪下合适的尺寸，系在了我的手腕上，说是驱邪除晦。我还想把剩下的花绳戴在脚腕上，引来祖母一顿呵斥，说剩下的留给姐姐，男娃脚上戴花绳找不上媳妇。

在中国传统节日中，食物永远是不可或缺的一部分，各个节日都有着独特的饮食文化和内涵。端午节这天，南方人吃粽，北方人吃糕，这糕便是油饼子卷糕。将红枣、葡萄干、蕨麻、糯米、大米、红糖一股脑混在一起蒸熟，搅拌均匀后就成了糕。再用色泽金黄的油饼子将糕包裹起来，就成了美味的油饼子卷糕。吃起来香甜软糯，简简单单的味道，却让人回味无穷。当然，还不忘要喝上一碗祖母端来的甜醅子。

甜醅子、油饼子卷糕都是时间酝酿的小吃。在所有节日里美食表现最广泛、最深刻的手法可能都是通过面食。若遇上农忙，端午节这天就将长面煮熟拌油，再搭配油泼辣子和菜园子的应季凉拌菜，同样充满了节日的仪式感。

岁月如梭，多少个端午从眼前飞过。工作后生活在城市里，自祖母过世后，端午节就成了单纯的美食节，但那充满人间烟火气息的儿时端午节温暖了我的童年，带给我很多美好的记忆和无穷的快乐。

□李万虎 （宁夏银川）