6月12日，在贺兰山东麓百瑞源殷红子熟枸杞庄园，农民忙着采摘红彤彤的头茬枸杞鲜果。当日，第七届枸杞产业博览会枸杞开园节在银川百瑞源殷红子熟枸杞庄园开幕。

每年6月，宁夏头茬枸杞便迎来采摘期。宁夏枸杞每年可采摘10至12茬，头茬枸杞是一年当中历经三月冬藏、三月春生，在仲夏6月结出的第一茬果实，被誉为“超级水果”，是一年当中最受欢迎、最稀缺的枸杞。记者 李靖 摄