近日，“鸡爪价格直逼牛肉”“为什么鸡爪价格越来越贵了”等话题冲上热搜，引起了不少消费者的关注。

那么，银川市场鸡爪价格是否有所上涨？上涨幅度如何？是否出现“鸡爪刺客”？带着这些疑问，记者走访了我市各大菜场、商超以及熟食卤菜店。

商超略有上涨 菜场价格稳定

8月1日，记者来到金凤区一家商超询问鸡爪价格。售货员表示，冷冻鸡爪价格比以前涨了5元左右。“店里的鸡爪都是从山东进的货，前段时间一直保持在19.8元/斤，近段时间价格涨了一些。”该售货员说，虽然冷冻鸡爪价格有所上涨，但冻鸡翅的价格有所下降。

随后，记者又来到华雁湖农贸市场，记者了解到各摊点的鸡爪售价均在22元/斤~23元/斤，据摊点老板介绍，鸡爪一直维持在这个价格，近期并未出现浮动。在西塔农贸市场，鲜鸡爪的售价为20元/斤。“一只鸡身上鸡翅和鸡爪卖得最贵，因为喜欢吃这两个部位的人比较多，鸡胸肉和鸡腿的价格相对就低很多。”摊主说道。

熟食鸡爪“身价”居高不下

近年来，随着无骨鸡爪、泡椒鸡爪等小吃在网络走红，各类熟食鸡爪小吃备受年轻消费者青睐。生鲜鸡爪的价格变化对熟食鸡爪的售价是否有影响呢？记者走访发现，市面上常见的几款鸡爪小吃价格保持稳定。

在一家熟食店，记者看到该店主要销售三款卤味鸡爪，分别为五香鸡爪、虎皮鸡爪和柠檬鸡爪，其中五香和虎皮鸡爪售价为40元/斤，柠檬鸡爪则是55元/斤。另一家连锁卤味店中，五香和虎皮鸡爪售价为48.8元/斤，柠檬酸辣无骨鸡爪则达到60元/斤。商家表示由于口味和是否去骨因素影响，不同卤味鸡爪售价有所差别，但近期价格波动不大。

记者了解到，目前市场上卤牛肉的价格每斤售价在80元~90元，尽管加工好的熟食鸡爪远不及卤牛肉的售价，但较高的价格还是让不少市民觉得鸡爪有些“高不可攀”了。市民金女士在一家卤制品店里购买了鸡爪和一些素菜，共花费了45.70元。“我觉得鸡爪主要作为一种小吃或者小菜，价格应该是比较便宜的，但这两年熟食鸡爪的价格越来越高，每次也不敢买太多。” 记者 刘嘉怡