黄龙琼的小吃店在“诚信商户评选”中被评为“诚信之星”。

在兴庆区北京东路颐顺小区附近，有一家名叫“秦蜀香酿皮麻辣烫”的小吃店。经营至今，该店负责人黄龙琼一直坚持诚信经营，赢得了顾客和街坊邻里的信任和支持。

“我20多岁就干这行了，每天摆摊卖自己做的酿皮，通过多年努力，现在生意已经比较稳定了。”黄龙琼告诉记者。

多年来，黄龙琼在食材采购上严把品质关；制菜备菜上严把卫生关；食品销售上严把诚信关。“我不追求有多高的利润，最重要的是消费者的信任。”黄龙琼说道。

“老板，一份酿皮带走。”“要大碗小碗？”“大碗”“调料分开装吗？”……每到就餐高峰期，黄龙琼店里的顾客总是络绎不绝。“她家的酿皮味道好，量也足，干净又卫生。我每隔三五天就会过来吃一次。”消费者马先生说。

“虽然我的生意不大，但也要用心去做，坚持诚信经营，才会获得更多消费者的认可。”黄龙琼说。正是由于黄龙琼始终秉持初心，坚守诚信经营，近日，在青山社区开展的“诚信商户评选”中，获评“诚信之星”称号。

“希望通过‘诚信商户评选’广大商户能真正将诚信二字践行在日常经营的各个环节中。”青山社区党委书记代雪莹说道，下一步，社区将持续推进诚信经营评比工作，引导辖区商户积极践行文明诚信服务，让辖区的营商环境、消费环境不断向好发展。

记者 刘懿薰 杨小龙 文/图