今年的月饼市场销售战已然打响,变化也在发生,尤其是在包装上将“简约风”吹得更猛了,在构图、颜色及文案设计上更加简洁、接地气。另外,今年的月饼价格也很亲民,商超上架的月饼多以简装为主,售价一般在几元到十几元,以前动辄五六百元的“高大上”礼盒如今并不多见。作为中秋佳节的传统食品,月饼承载着团圆、相聚等文化内涵,为节日增添了仪式感,但一度因为过度包装、追求豪奢,让其偏离了原本的定位与功能,滋生了奢华浪费之风,异化了人际之间正常的礼节性交往。在一片诟病声中,近些年来月饼市场刮起了简约风、健康风、文化风、特色风,去掉华而不实的包装盒,拿掉和节日无关的附加物,不强撑面子,不化身“敲门砖”,做减法、拼创意、添文化,月饼的定位与功能越来越回归传统,更好地融入到节日氛围中。
孙瑞亭