工人正在打捞南美白对虾。

下笼、撒料、收笼……近日，兴庆区掌政镇碱富桥村红柳林农场的南美白对虾进入收获季，陆续捕捞上市。

走进红柳林农场，连片的虾塘里，工作人员身穿防水衣裤，忙着收网捕虾，一只只活蹦乱跳、色泽透亮、身体粗壮的南美白对虾在网兜里不停地翻腾跳跃。“今年共养殖80亩南美白对虾，4月从海南购入180万只虾苗，经过几个月的养殖，目前已达到上市标准，现在每天可销售150公斤到250公斤。”红柳林农场负责人杨新利告诉记者，今年亩产有望突破375公斤，每只规格在16厘米左右。

2016年，一直养殖淡水鱼的杨新利接触到南美白对虾，开始尝试养殖，由于缺乏经验和技术，一开始赔了不少钱，可他不愿服输，奔波于海南、浙江、福建等沿海城市，到当地规模较大的养殖基地一边打工一边学习，不断总结经验，总算摸出了一些门道。“想要在银川养好南美白对虾，品种的选择和水体环境至关重要，我们选用的是比较优质的南美白对虾品种，虾苗从外地运到农场，适应水质后再投放至虾塘，经过水质生态调控管理，养殖出的虾口感鲜嫩、品质高。”杨新利说，除了销往海鲜市场，多年积攒的好口碑也让周边食客纷至沓来，他坚持现捞现售的原则，确保每一只虾都能以最鲜活的状态送到消费者手中。

近年来，兴庆区大力支持渔业发展，引导养殖户发展绿色、生态的特色水产品，同时结合各乡村独特优势与资源禀赋，将农家乐、垂钓园、养殖园、农场等休闲元素融入其中，形成了集观光、娱乐、体验于一体的多元化发展模式，不仅丰富了群众的休闲体验，更为当地村民开辟了一条绿色生态致富路。 记者 肖梦琪 文/图