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严把食品安全关守护“团圆味”

2024年09月13日  王浩

本报讯( 记者 王浩)为切实做好中秋节期间食品安全监管工作,规范月饼市场的经营秩序,近日,银川市市场监管局兴庆区分局组织开展执法检查工作。

在宝湖路一家烘焙坊内,执法人员现场对店内销售的月饼进货台账、供应商资质、产品合格证明等文件进行了重点检查。同时,执法人员还引导经营单位绿色低碳、简约包装,杜绝月饼礼盒的过度包装行为。

在宝湖路华润万家超市,执法人员现场对月饼包装上的名称、生产日期、保质期、配料表、执行标准等信息进行了检查,确保月饼包装标签合法合规、内容齐全。检查过程中,执法人员还进行了食品安全相关法律法规的宣传指导,督促经营单位严格落实食品安全主体责任,做好病媒生物防治等工作,切实做到依法依规经营。

据了解,银川市市场监管局兴庆区分局以月饼等节日食品为重点抽检对象,加大抽检力度和频次,对于抽检不合格的产品,将及时依法依规进行核查处置。截至目前,共检查月饼生产经营单位2家,各类商超52家,市场摊位23家,暂未发现无证生产、三无产品等违法违规行为。