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■一周观察

把枸杞卖给更多年轻人

2024年09月23日  周志翔

前段时间,枸杞安全的话题再次成为焦点,在网络上引起关注,这也说明枸杞受到了不少年轻人的关注。《2023中国新消费趋势白皮书》显示,超四成00后购买过功能性保健食品或保健仪器,三分之一的00后95后购买过营养补剂。随着年轻人康养消费不断升级,健康产业的头部品牌和新兴企业都在加大产品研发力度,在消费者服务上下功夫,从供给侧为年轻人提供多元化、高质量的产品和服务。宁夏作为枸杞的主要产区,一直以来都在枸杞安全质量监管上下足功夫,趁着年轻群体打开康养消费新空间的契机,正是让宁夏枸杞贴近更多年轻消费者的好时候。

枸杞具有滋补肝肾、益精明目等多种保健功效。随着现代生活节奏的加快,年轻人越来越重视健康养生。枸杞原浆、枸杞胶囊、枸杞泡腾片等枸杞产品也纷纷问世。未来不妨与食品、保健品、化妆品等行业的知名品牌进行跨界合作,共同研发新产品或推出联名款,不断拓宽枸杞的销售渠道和消费者群体。

年轻人是消费市场的重要力量,他们的消费观念和习惯直接影响着市场的走向。枸杞产业想要走得更远,就需要多收集年轻人的意见,为产品创新和研发带来更多新思路,从而促进枸杞产业持续健康发展。短视频平台等新媒体技术的发展,为企业与消费者搭建起了更加多元的沟通方式,不妨利用这一条件,形成与年轻人的有效互动,充分了解年轻人的喜好并挖掘他们的消费潜力,让以销定产升级为更具个性化的生产模式,不仅能增加销量,还能带动整个枸杞产业的转型升级,促进产业链的延伸和完善。

任何一个消费习惯和场景的培育都不是一蹴而就的,需要相关企业保持定力,针对年轻人康养需求开展产品和服务创新的同时,监管部门也要持续发力,督促企业严守产品质量安全底线、不作虚假宣传、不夸大产品效果、不误导消费者,假以时日,好产品自然会赢得年轻人的青睐。

周志翔