金秋时节,塞上湖城一派丰收的景象。今年,银川市通过开展线上直播、农特产品展销、开设专卖店等多种方式,带旺乡村产业、促进产销对接、增加农民收入。
提升产品品质
推行订单种植
最近正是鲜食玉米的收获季。在宁夏玉尚麦食品有限公司的加工车间,刚刚采摘回来的鲜食玉米经过两条不同的生产线,短时间内便实现了真空包装和速冻。“2023年我们着手建设了这个加工车间,通过真空包装和速冻两种不同的方式,让鲜食玉米保存期达到了12至18个月。”该公司负责人张连告诉记者,公司位于贺兰县金贵镇雄鹰村,这里海拔适宜、光照充足、水源丰富,是玉米的绝佳产地。公司经过多年试验种植,选定了甜糯嫩香的鲜食玉米作为主要产品,为联农带农打下了基础。如今,雄鹰村已被打造成了集鲜食玉米种植、深加工、研学游于一体的“黄河玉米村”,也让村民们搭上了致富快车。
收入的增加,得益于良好的区位优势和品种选育,更得益于销售渠道的多元化。“经过多年的种植、销售,我们有了大量稳定的客户,这部分客户每年的订单量都在稳步增加。”张连告诉记者,2024年,公司自有基地加上周边农户的订单种植,鲜食玉米规模达到了2000多亩,产量达到700万到800万根,线上线下销售额接近2000万元。
农特产品直营
致富增收有道
近日,在宁夏鑫伟航农业科技发展有限公司基地,到处摆着网兜袋,里面是刚捕捞出的螃蟹。“今年大闸蟹的品质比往年更好,4两以上的大闸蟹占比大幅提升,说明我们这里也可以成功养殖个大体肥的长江流域大闸蟹了。”负责人刘明伟一边忙着捕捞大闸蟹,一边兴奋地和记者分享丰收的喜悦。
5年前,刘明伟和妻子拿着所有积蓄回到家乡探索养殖大闸蟹,由于养殖经验不足,第一年他们的大闸蟹成活率只有15%左右。他们外出学习、更换蟹苗、选购水草,在不停地摸索中,大闸蟹养殖大获成功。
据介绍,目前银川市水产企业已在全市范围内开设6家水产品销售门店,刘明伟的“黄河大闸蟹”门店销售更是火爆异常。“我们今年一共养了260亩大闸蟹,总体产量还不错,每亩地有200多斤到300斤。我们已经卖到了全国各地,通过网上销售和线下门店,每天能卖1000多斤。”刘明伟说。 记者 齐平