最近热映电影《好东西》中，主角之一小叶家里种的菜，令人眼前一亮。其实，在繁忙的都市生活中，寻找一片属于自己的田园，已成为许多人追求心灵慰藉与健康生活的新方式。银川青年王可然也喜欢在家种菜，她在自己的小小天地间，开启了一场关于自然、生活与美学的奇妙旅程。

01 一个绿色执念

王可然，一个典型的都市上班族，每天穿梭在高楼大厦间，生活节奏快得让人喘不过气。然而，这一切在三年前的一个春日午后发生了改变。那天，她在朋友圈里看到一张照片，上面是朋友家阳台上的小菜园，绿意盎然中点缀着几个鲜红的番茄，那一刻，她被深深吸引了。那不仅仅是一张照片，更像是对她生活状态的一次温柔提醒。

于是，王可然决定尝试在家种菜。起初，她选择了最容易上手的薄荷。她利用周末时间，上网学习相关知识，购买了盆器、营养土、营养液等，将自家阳台的一角改造成了一个小型室内农场。

经过一个月的细心照料，王可然惊喜地发现，薄荷已经长出叶片，并散发出清新的香气，不仅满足了自给自足的小确幸，还让她体会到了前所未有的成就感。

02 当农夫的乐趣

随着经验的积累，王可然开始尝试种植更多种类的蔬菜，有根茎类的胡萝卜、小萝卜，还有一些香草植物如罗勒、迷迭香等，每一种都带来了新的挑战和乐趣。

“无论蔬菜还是香草，其实都很好养。只要有水、有充足的光照，基本都能成活。”王可然说，它们的生命力，远比自己想象中要强，这算是一个惊喜。日常管理，只要做好除虫、适当加一些营养液即可。若是有食用需求，不希望用除虫剂或者液体肥，就要在培植之前确保土壤没有虫卵。如果家中条件允许，可以用锡纸包裹土壤，在烤箱中高温烤制土壤、杀死虫卵。也可以改用水培的方法。“除了收获新鲜蔬菜的喜悦，在家种菜更是一种放松身心的方式。”王可然说，每当工作之余侍弄这些绿色小精灵，总能让她忘却烦恼，回归内心的平静。此外，通过社交媒体分享自己的种植成果，她还结识了一群志同道合的朋友，大家共同探讨种植技巧，分享生活点滴，乐趣多多。

03 蔬菜也能成为家中的艺术品

在探索的过程中，王可然发现，许多蔬菜不仅食用价值高，其生长过程本身就是一种美的展现。

“就比如红薯，本身就胖乎乎的，经过水培，还会长出嫩嫩的小芽，很可爱，不比那些动辄上千元的根块植物差。”王可然介绍，红薯放置于浅盘中，加水至半浸没，不久后，便会长出细长的藤蔓和嫩绿的叶子。随着时间的推移，当红薯叶长到一定程度，还可以剪下食用。

此外，白菜帮子也可以“重生”。王可然会将白菜底部切下，保留一些根系，放置在装有水的浅盘中，不久便能看到新的根系长出，随后顶部也会抽出嫩绿的菜心。这个过程不仅让人感叹生命的顽强，也为家中增添了一抹生动的绿意。

“种菜真的很好玩，除了自己种，还可以用现成的食材培育。只要一小段时间，它就能给你惊喜。”王可然说，与蔬菜深度相处，更像是一种与自然和谐共处的方式，让都市生活多了几分田园诗意。

记者 李尚 文/图