07

灵武打响“银川鲤鱼”品牌

助力水产养殖增效

2024年12月16日  李鲲鹏

本报讯(记者 李鲲鹏)12月15日,记者走进“银川鲤鱼”品牌旗舰店,店内设置了鲜活水产品暂养、冰鲜水产品展销等区域,设施设备齐全,工作人员正在对鲤鱼进行去鳞、去腮等工序。

“我们这里都是‘银川鲤鱼’,品质特别好,吃起来没有土腥味,肉比较筋道,来这里买鱼的人特别多。还有11家餐厅和我们合作,每天能售出几百斤的鱼。”灵武市金河渔业专业合作社负责人蒋克勤说道。

据了解,“银川鲤鱼”品牌旗舰店以“清银兰”生态鱼品牌打造为依托,重点宣传、推介销售企业养殖基地自产自养的水产品,品种包括鲤鱼、草鱼、鲈鱼、南美白对虾、河蟹等。旗舰店通过店面直销,抖音、团购、与餐厅及烧烤店签订订单等多种方式销售“银川鲤鱼”等优质水产品。

“有了‘银川鲤鱼’地理标志的品牌以后,我们就可以打得响、说得出,在渔业转型升级、提质增效、绿色发展的过程中起到很好的推动作用。”灵武市畜牧水产技术推广服务中心副主任贾春艳说道。

“银川鲤鱼”品牌旗舰店的创建,进一步向广大消费者推介“银川鲤鱼”品牌,让本地消费者更加清晰直观地了解“银川鲤鱼”商品鱼的品质和优势,同时拓宽延伸灵武市水产养殖链,提升了水产养殖效益,助力优质水产品销售,促进养殖户增收。