天气一冷，很多老人就开始出现手脚冰凉、遇冷腹泻等问题，衣服越穿越厚，但身体却总是暖不起来。冬天尤其畏寒怕冷，是很多老年人共同的特点。因为人衰老之后，新陈代谢减慢，很容易形成气血不足。另外，多数人上了年纪都会阳虚，就是我们俗称的“火力不旺了”，这也是人自然衰老的趋势，不能算是病态，但确实影响了生活质量。那么，冬天特别怕冷的老人，如何进行调理呢？
冬天，老年人更应加强防寒保暖，出门时尽量穿高领衣服，戴围巾和帽子。除了头部和脖子，前胸、后背及脚也都要注意保暖。白天阳气充足，体寒的老人应保持一定的活动量，多晒太阳，可激发体内阳气。
俗话说：“冬有生姜，不怕风霜。”冬天吃姜正合适，建议喝姜茶，用姜水泡脚。因为姜味辛辣，可以在体内产生热气，祛除冬季的寒气，可预防感冒等常见疾病。
对于阳虚的老人，平时可以适当食用羊肉、牛肉等食物，它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功效。中医认为，桂圆、韭菜、核桃、小米等食物也具有温阳益气的作用，适量多吃也可提高御寒能力。
医学研究证明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外，胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也能增强人体的抗寒能力。
记者 刘威
寒冷的冬季，一些人喜欢喝点药酒暖身进补。还有些市民朋友热衷于在家自制药酒，认为药酒有治疗风湿、驱寒活血等药效。人参、枸杞、黄芪等药材拿来泡酒喝，听着很滋补，但有些人却喝出了健康问题，比如药物性肝损伤、中毒等。银川市中医医院药剂科主管中药师张静提醒，中药类别繁多，再好的药材养生都需要结合体质，在专业医师的指导下辨证使用，切勿轻信偏方秘方，更不要自行配制药酒。张静介绍了药酒进补中的一些常见认识误区。
老人在家自制药酒，喝出肝损伤
家住银川市金凤区五里宜居小区的吴大爷今年70岁，常常感觉腰酸腿疼。几个月前，吴大爷的老朋友给他送来一袋草药，告诉他泡酒喝，可以活血治疼痛，很有效。于是，吴大爷用这些草药泡制了一罐子药酒，每天中午喝上一杯。本指望喝了药酒腰腿疼的老毛病能缓解，但喝了大约两个月以后，吴大爷发现腿更软了，吃饭没胃口。不但食欲下降了，小便颜色也有变化，像红茶水。前几天，吴大爷去医院检查，发现肝功能异常，最后被诊断为药物性肝炎。接诊医生分析，吴大爷很可能是因为盲目饮用药酒，造成了肝损伤。“原本想喝药酒治病，不料却害了自己。”提起自己的惨痛教训，吴大爷说以后再也不会随意尝试未经医生指导的偏方了。
误区一
补益类药酒可随意喝
补益类药酒虽有滋补强身的作用，但并非人人适合，也不能随意饮用。
张静表示，补益类药酒多用于调节身体虚弱状态，如气血不足、阳虚或阴虚。人体在健康状态下过量饮用补益类药酒，可能打破体内平衡，引发上火、口干舌燥等症状。因此，对于有补益需求的人群，建议去医院进行专业的体质辨识，了解自身体质的虚实状态，由医生综合评估后开具专业处方，切忌自行组方服用药酒。比如阴虚体质的人群就不宜饮用温补类药酒，否则可能加重体内燥热。
误区二
药酒适合所有人
秋冬季节，很多市民朋友家里泡有药酒，有些老年人一天喝好几次自泡药酒，来客人时也总是热情地递上一杯。有些老人甚至会拿筷子蘸点药酒，让家中小朋友也尝一尝。其实这些做法非常不可取，因为并非所有人都适合饮用药酒。对于慢性肝肾功能不全、慢性结肠炎、肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、心脏功能不全以及高血压等患者，均不宜使用药酒。这些患者饮用药酒可能会加重病情。此外，孕妇、哺乳期妇女及儿童也不宜使用药酒，以防对胎儿或儿童的组织器官产生损害。
误区三
自己采摘的中药材新鲜，泡酒更好
“每年春夏秋季，是植被覆盖最旺盛的阶段。一些市民喜欢采摘鱼腥草、艾草等中药材。他们认为自己采摘的中药材更新鲜，用来泡药酒效果会更好，但其实是错误的。”张静提醒，医院售卖的中药饮片并非鲜品，而是经过产地加工和炮制过的中药炮制品，经过炮制后，具有降低毒性、增加药效的作用。
“另外，自己采摘的中药材未经过专业人员鉴定，不能保证科属来源的准确性。例如商陆的根茎与人参长相十分相似，之前就有大学生把商陆当成人参误食后昏睡17小时的新闻登上热搜。”张静提醒广大市民，制作药酒的中药饮片一定要从正规医疗机构或药店购买，切忌自行采摘。
误区四
服用药酒没有剂量限制
可畅饮
在服用药酒时，特别是明确用来纠正偏颇体质作用的药酒，应根据医生的处方和医嘱来服用，切勿随意增加剂量。一般药酒最佳服用量以每天10mL～20mL左右为宜，可根据服用者的耐受力、病情、酒量、年龄及生理状况等遵从医嘱调整。药酒不可过多或长期饮用，以免酒精或其他成份对心、肝、肾等组织器官造成不可逆转的损伤。
误区五
药酒放置时间越长
效果越好
酒越陈越香，而药酒却并非如此。如果药酒泡制时间过长，酒精挥发后抑菌作用下降，泡制太久的药材也有可能发生霉变。因此，自制的药酒泡制时间不宜过长，一般为一到三个月。对于动物类、矿物类的药材可适当延长泡制时间，而植物类的药材一般泡制几天其有效成份即可析出。另外，开封后的药酒应尽快饮用完毕，以防变质。
提醒
服用药酒中毒怎么办？
如果服用者在饮用药酒之后出现一些较为强烈的不适症状，包括面部或四肢麻木、心慌头晕、大汗淋漓等，一定要立即拨打120。在等待120的过程中，要反复进行催吐，尽可能将胃内容物吐出，减少毒素吸收。另外，要将药酒中毒者置于通风处，确保呼吸顺畅。若条件允许，可保留好剩余药酒，方便送检，明确毒物种类，以便得到有针对性的治疗。
记者 刘威