宁小羊有话说

俗话说“一方水土养一方羊”，打小我就知道，作为宁夏滩羊，自己是羊中“贵族”，我们头发卷曲、皮毛洁白，体形壮硕，稳站羊羊C位。

黄河冲出了贺兰山，塑造了宁夏平原，几乎所有的美食家都认为，这里的羊肉质地最佳，而宁夏羊肉的典型代表无疑就是盐池滩羊肉。我们“盐池滩羊”早已享誉各方。

从小，妈妈就跟我说“别吃太好，别吃太多”，这会让我们过早分别，可宁夏的草实在是太美味、太鲜嫩了。我的家乡宁夏盐池县气候分明，这里生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草，仅中药材就有110余种。从小羔羊到出栏，再到被端上餐桌，我们都有专属

“数字身份证”，生长、销售全程溯源，棚圈周围、牧场状况实时监控，就连牧场温度、湿度、氨气和水质等指标都能监测预警。

伴随着人们的欢声笑语，一盘盘鲜香羊肉被端上餐桌。人们大快朵颐之时，还念叨着“俺们宁夏盐池滩羊‘mia气’”。许多羊羊还出现在国宴中，我们宁夏盐池滩羊已经成为羊肉界“顶流”。

网友@一叶知秋：“一口咬下去，美滋滋。”

网友@轻舟已过万重山：“宁夏盐池滩羊肉质鲜嫩，没有膻味，堪称舌尖上的美味。”