有市民在采购年货时留意到，不少市面上销售的独立大包装食品，在内部独立小包装上未标注生产日期或保质期等信息，其中有的会注明“单片/单个非最小销售单元”。日常生活中，市民常购买的独立小包装的零食、糖果、速溶咖啡等均属于“非最小销售单元”。这些独立小包装食品究竟该不该标注生产日期？近日，记者走访了银川的部分商超和零食专卖店。

市民犯难 小包装上找不到生产日期

春节前，市民李女士购买了不少内含独立小包装的大包零食，拆袋后却发现其中不少独立小包装上没有标注生产日期或保质期。比如一款蒟蒻果冻，其内部独立小包装上印有“生产日期：见包装表面”，但李女士翻来覆去看了半天，也没有在小包装上找到生产日期；而她购买的一款雪饼，在丢掉外包装袋后，内里的独立小包装上同样没有标注生产日期。

记者走访银川部分商超和零食专卖店发现，绝大多数礼盒内的小包装上都印有产品生产日期，但依然有一小部分商品的小包装上没有标注。

在某商场的良品铺子专卖店里，货架上摆放着三种不同类型的食品礼盒，记者查看发现，礼盒外侧印有生产日期和保质期等信息，礼盒内的小包装上也有生产日期。销售人员告诉记者，即便有的小包装上没有标注保质期，但生产日期只会比外包装盒上标注的更近。

在另一家超市记者发现，一桶某品牌的溜溜梅，其桶内的小包装上没有标注生产日期和保质期，只有外包装桶底写明了保质期9个月，生产日期为2024年11月16日。对于为何小包装上没有标注产品信息，销售人员表示不知情。

商家析因 相关信息标在大包装袋上

同样是独立包装，为何有的食品标注了生产日期，有的却没有？采访中记者了解到，这与食品厂家对“最小销售单元”的定义有关。有的厂家是以整袋、整箱、整盒来定义最小销售单元，有的则以最小独立包装为最小销售单元。

如某品牌溜溜梅、果冻等是以“个”为最小销售单元，其独立包装均印有相关日期信息；而某品牌的雪饼和太妃糖则以“袋”为最小销售单元，其单件产品包装上并无标注日期，因此商场在对这批产品散装售卖时，按照相关法规，会把生产日期等信息标注在透明容器或货架标签上。

新百连超采购人员告诉记者，一般来说，木耳、大米、小米、糖果等散称食品，超市会在货物的价格标签旁边放上散称标识卡，即合格证，上面标明厂家、生产日期、保质期等信息。

而对于大包装里有小包装的，这种情况比较复杂，总的来说分为三种情况，有的大包装和小包装上都印有生产日期和保质期；有的仅有大包装上有标注；有的是大小包装上标注的生产日期不同，则以大包装上的日期为最远生产日期。“这些情况都是正常的，相关部门也经常来检查，大家可放心购买。如果购买时没有找到相关信息，可以咨询导购人员。”该采购人员说。

采访中，一家炒货店老板告诉记者，按“个”售卖的小零食，即使像拇指大小的鹌鹑蛋上也都清楚标明了生产日期和保质期；散称的炒货则是整箱进货，每周进两次。每次进货回来，打开大箱子，首先要做的就是把里面一张小小的合格证收起来，装在专门的文件夹里。“我们开食品店有严格规定，整箱内的合格证上有生产日期和保质期，我们要把合格证保留好，相关部门会随时来检查。”炒货店老板说。

法规明确 非最小销售单元可不标

食品的大包装上有生产日期和保质期，小包装上是否可以不标注？

宁夏言成律师事务所专职律师周玲介绍，依据国家相关规定，当某一食品中含有多个可以单独销售的预包装食品时，应当在预包装食品的外包装上标示最早到达保质期的日期，或者同时标注所有预包装食品的生产日期和保质期。

“非最小销售单元，可以不标注生产日期等信息，比如某品牌溜溜梅，里面的小包装并不是散卖的，仅在外桶上标注产品信息，这样销售是没有问题的。但如果散卖，小包装上则必须标注生产日期和保质期。”周玲说。

此外，周玲建议，消费者在购买食品后，不要急于丢掉外包装袋，若发现部分散装产品未标明生产日期和保质期，可积极向有关部门反映。

记者 李姝 文/图

制图：徐文燕